百合的功效與作用禁忌 百合是養胃還是傷胃
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百合是新鮮百合花的花瓣曬乾而成的中藥材,對人體有較好的保健作用,那百合有什麼功效與作用禁忌?百合是養胃還是傷胃?
潤肺止咳
新鮮的百合中含有較多的黏液質物質,食用後有很好的清熱潤燥的作用,對肺熱或者肺燥引起的咳嗽有較好的改善作用。
寧心安神
中醫認爲,百合性微寒,能入心經,能清心除煩、寧心安神,對燥熱興奮、神思恍惚、失眠多夢、心情抑鬱、喜悲傷欲哭等症狀有較好的改善作用。
滋陰養胃
百合還有很好的養胃滋陰的功效,對清除胃熱有較好的清除作用,百合中含有的果膠和磷脂類物質也能幫助保護胃粘膜。
不過量吃
雖然百合營養價值很高,但是也不宜過量食用,因爲百合是涼性的,過量吃可能會導致人體寒氣加重,其次百合也有一定藥性,過量吃可能會導致人體虧損。
過敏的人不能吃
百合中也會含有致人過敏的物質,所以過敏體質和對百合過敏的人不能食用百合。
視情況而定:
百合有滋陰養胃的功效,對於胃陰不足的人來說,食用百合能幫助胃部產生津液,進而緩解胃陰不足的症狀。
百合也是寒性的中藥材,適量食用可以清熱去火,但是脾胃虛寒的人食用後可能會導致傷胃的情況,加重脾胃虛寒的症狀,導致胃脹、胃痛等不適。
有加重肝腎負擔的可能性。
百合味甘、性寒,能心經、肺經,食用後能有很好的養陰潤肺、清心安神的功效,一般情況下,正確食用百合是不會不利於肝腎的。
但百合中會含有一定的秋水仙鹼,部分人食用後可能會出現胃腸道不適的症狀,比如噁心、嘔吐、腹瀉等等,長期吃太多的話也可能會加重肝臟代謝負擔。
不會。
百合含有的熱量比較低,並且百合有很好的潤肺止咳、清心安神的功效,食用後還能幫助改善膚質、提高身體免疫力。
並且在食用百合的時候,搭配一些祛溼消腫,排毒的食材,如紅豆,薏仁,綠豆一類的食材食用,是不用擔心長胖的,但是由於百合屬於寒性食物,一次不宜食用太多,以免引起身體不適。
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