一週寶寶可以吃香菇嗎 寶寶吃香菇有什麼好處
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香菇含有蘑菇核糖核酸,它能刺激人體產生更多的干擾素,而干擾素能消滅人體內的病毒,故多吃香菇對於預防感冒等疾病確有一定幫助。
一歲的寶寶可以吃香菇。一般來說,寶寶六個之後便可在輔食中適當添加一些香菇的了,香菇中含有豐富的維生素D,能夠預防寶寶因缺乏維生素D而引起的血磷、血鈣代謝障礙導致的佝僂病。同時常吃香菇能夠淨化血液中的毒素,預防小兒白血病。香菇中含有大量的亞麻油酸,有大量鈣、鐵、銅等造血物質,因此,香菇的營養價值超過絕大部分的蔬菜,所以寶寶的輔食中除了各種新鮮蔬菜,也要適當添加一些香菇之類的高營養菌類,這樣才能保證寶寶均衡的營養吸收,讓寶寶發育的更好。
1、香菇高蛋白、低脂肪,體內還有一種一般蔬菜缺乏的麥留醇,它能轉化爲維生素D,這種物質被人們吸收後,對於增強嬰幼兒抵抗疾病的能力,有很大的功效。寶寶長個子離不開維生素D,香菇含有豐富的維生素D,寶寶食用可預防寶寶佝僂病。
2、缺乏鐵、鋅元素的孩子生長髮育會遲緩,而香菇幹品中鈣、鐵、鋅等礦物質含量也較多,這些都是寶寶長個期間不可缺少的礦物質。另外香菇含有雙鏈核糖核酸,寶寶食用能預防流行性感冒等症。
3、寶寶食用香菇能預防齲齒。首先,蘑菇皇后香菇所含的香菇多糖體,能夠抑制口腔內致病菌的生長,阻止牙菌斑的形成,防止齲齒。
4、香菇中還含有鮮香味的物質鳥苷酸和香菇精,氣味芳香,有助於口氣清新。另外所含的大量維生素C,同樣具有殺滅有害菌,保護牙齒的作用。
食材:大米、雞胸脯肉、胡蘿蔔、冬菇。
做法:
1、大米洗乾淨後,用清水浸泡1個小時以上(水別倒掉,一起拿來煮粥)。
2、其他食料都切成小丁備用。
3、把所有材料連同適量的水放進褒中,煮到米粒開花粘稠,放鹽和鮮貝露調味即可。
功效:雞胸脯肉中含有較多的B族維生素,具有恢復疲勞、保護皮膚的作用。大腿肉中含有較多的鐵質,可改善缺鐵性貧血;翅膀肉中含有豐富的骨膠原蛋白,具有強化血管、肌肉、肌腱的功能。
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