荔枝不能跟什麼一起吃 什麼不能與荔枝同食
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荔枝,其營養價值非常的高;含有豐富的糖分、蛋白質、脂肪、檸檬酸、果膠、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C以及磷、鐵等,對人體有很多好處。那麼,荔枝不能跟什麼一起吃呢?接下來就給大家解答這個問題。
荔枝不能跟什麼一起吃
1、黃瓜
因爲荔枝中含有非常豐富的維生素C,而黃瓜中含有一些分解維生素C的酶,可破壞食物中的VC,不利於人體的生長髮育和新陳代謝。因此,兩者是不宜同食的,會影響其價值。此外,荔枝不能和牛奶一起吃;因爲牛奶中含有豐富的蛋白質,如果與荔枝同食的話,會使胃中的蛋白質凝結成塊,從而影響人體吸收利用;且部分人羣過多食用的話,還會引起腹痛、腹瀉的症狀。
2、胡蘿蔔
因爲胡蘿蔔中含有維生素C分解酶,而荔枝中則含有大量的維生素C,如果兩者同食的話,會使荔枝中的維生素造到破壞,且胡蘿蔔的營養價值也會大大降低。從而會對身體健康造成很大的威脅,因此應避免同食。但需注意,因爲荔枝性溫,吃多了容易上火,引發口腔潰瘍等病症;尤其是糖尿病患者及孕婦,應禁食荔枝。
3、動物肝臟
因爲動物內臟中含有大量的鐵、銅等礦物質離子,而荔枝中含有非常豐富的維生素C,且動物內臟中的銅、鐵離子,很容易使荔枝中的維生素C氧化成脫氫維生素C,不利於人體對維生素C的消化和吸收。同時,也會導致人體的生長髮育和新陳代謝緩慢;因此,應儘量避免將兩者同食。
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