荔枝和黃瓜能一起吃嗎 荔枝不能和什麼一起吃
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荔枝和黃瓜都是比較常見的兩種蔬果,它們都含有豐富的營養物質,具有很好的食用價值,深受人們的喜歡。那麼荔枝和黃瓜能一起吃嗎?
荔枝和黃瓜不建議一起吃。
荔枝當中含有非常豐富的維生素C,而在黃瓜裏面則含有比較豐富可以分解維生素c的酶,如果一起吃這兩種食物的話,那麼,荔枝當中的維生素c就會被黃瓜所含的酶分解,使營養遭到破壞。但是兩者一起吃是沒有毒副作用的,只是會減少營養的吸收。
胡蘿蔔中含有一種維生素C酵酶的物質,該物質可以破壞荔枝中維生素C,降低原有的營養價值。
動物的肝臟富含銅、鐵等離子,這些離子可使荔枝中的維生素C氧化,使二者的營養價值均降低。
因爲牛奶有豐富蛋白質,而與荔枝同吃的話會使胃中的蛋白質凝結成塊,影響吸收,降低牛奶的營養價值,個別體質吃多還會引起腹瀉。
鮮荔枝荔枝的含糖量很高,空腹食用會刺激胃黏膜,會出現胃痛胃脹。而且空腹食用過量會因體內突然加入過量高糖分,而發生“高滲性昏迷”。
一次食用荔枝不要超過10個,多食會令肝火上升,喉乾舌燥,嚴重的會引起噁心、四肢無力、暈眩等不適。尤其對於兒童,吃3-4粒即可,吃多易生熱病。
現在市場上很多荔枝都是用水泡過的,含有大量的水分。大量水分進入胃腸道後會稀釋消化液,引起食慾不振或消化不良,也會造成暫時性低血糖症。有些水泡荔枝可能含有洗滌劑等毒性成分,這也可能導致頭暈。
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