荔枝能不能泡酒喝 荔枝泡酒怎麼做
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荔枝除了是一種好吃的水果,它的功效價值也是非常高的。短暫易變質的食用時間、偏高的價格等缺點完全不影響吃貨對荔枝的喜愛,那麼荔枝能不能泡酒喝?
可以的。
荔枝泡酒之後,其中所獲得的果酒中含有豐富的營養物質在其中。服用荔枝酒可以給身體中的神經進行刺激,並且起到很好的提神醒腦的作用。因荔枝中含有的多種的營養物質在其中,平時服用荔枝酒的話就可以起到很好的調節神經和身體的機能。
新鮮荔枝的泡酒方法:酒罈洗淨晾乾,用約一兩的高度酒消毒再倒出棄用;剝去荔枝皮(可留粘住果肉的白膜一起泡酒),放入酒罈中。放入冰糖,酒與冰糖比例10:1(因荔枝糖分含量較高,冰糖根據各人喜好可放可不放)。再倒入35°~60°的糧食酒(米酒或高粱酒均可),酒與荔枝比例10:2.5~3;最後加蓋密封,放置背光處浸泡三個月後,即可啓封飲用。
1、有研究證明食用荔枝可以對大腦組織進行補給,對失眠、健忘、神經衰弱都有一定的療效,並且荔枝中富含糖分,可以及時補充人體需要的能量。
2、荔枝肉含豐富的維生素C和蛋白質,有助於增強機體免疫功能,提高抗病能力;
3、荔枝有消腫解毒、止血止痛的作用;
4、荔枝擁有豐富的維生素,可促進微細血管的血液循環,防止雀斑的發生,令皮膚更加光滑。
1、食用後及時補充水分,可以稀釋口腔中體液濃度和血液中血糖濃度,防止口舌生瘡。
2、食用時先確認自身過敏原,防止過敏症的發生或食用山竹等敗火水果。
3、服用B2等維生素,補充身體維生素和其他營養物質,同時合理膳食。
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