驢肉湯的功效與作用
本文已影響1.04W人
本文已影響1.04W人
驢肉湯,是河南洛陽著名的漢族小吃,以驢肉、豆豉、花椒等食材製作而成。具有補血益氣、寧心除煩、滋腎養肝作用。尤其對積年勞損、久病之後的氣血虧虛、短氣乏力、倦怠羸瘦、食慾不振、心悸眼差、陰血不足、風眩肢攣、不寐多夢、宮能性子宮出血、出血性紫癜等人羣效果更佳。
驢肉屬於高蛋白質、低脂肪的食物,與牛肉羊肉等肉類食物相比較來說,具有補氣、養血、補虛的功效,對女性子宮出血有一定的補益作用。
從食物的性味歸經來看,驢肉性平,入心、肝二經,有安神、解煩的作用,可用來緩解心情煩悶、肝氣鬱結,改善睡眠的質量。
中醫認爲,驢肉有益腎壯陽、強筋壯骨功效,可治療陽痿不舉、腰膝痠軟等症。
驢肉具有養心安神的功效,可以安神去煩,是氣血虧虛、憂鬱心煩、神志失調、失眠健忘之人的補益食療佳品。
驢肉湯,是河南洛陽著名的漢族小吃,以驢肉、豆豉、花椒等食材製作而成。具有補血益氣、寧心除煩、滋腎養肝作用。尤其對積年勞損、久病之後的氣血虧虛、短氣乏力、倦怠羸瘦、食慾不振、心悸眼差、陰血不足、風眩肢攣、不寐多夢、宮能性子宮出血、出血性紫癜等人羣效果更佳。
驢肉中的亞油酸、亞麻酸含量豐富,屬於不飽和脂肪酸,對附着於血管壁上的脂肪有一定的溶解作用,而且還能降低血液黏度的作用,適合動脈硬化、冠心病、高血壓患者食用。
驢肉中的蛋白質含量豐富,而蛋白質是人體重要的營養素,很多的生理活動都需要蛋白質的參與,而且補充蛋白質還能增強人體免疫力,增加對外界病菌的抵抗。
生驢肉的功效與作用
冬瓜湯煮多久就可以了 羊肉冬瓜湯有什麼功效與作用
羊肉冬瓜湯的做法 羊肉冬瓜湯的功效與作用
冬瓜羊肉湯功效與作用 冬瓜羊肉湯的營養價值
冬陰功湯的功效與作用
板栗羊肉湯的功效與作用 板栗羊肉湯的適宜人羣和禁忌人羣
牛肉湯有什麼功效作用 牛肉湯吃了起什麼作用
羊肉冬瓜湯的做法 羊肉冬瓜湯的功效與作用
羊肉湯有哪些營養價值 羊肉湯有什麼功效作用
煮羊肉湯放哪4種配料 羊肉湯的功效與營養價值
驢肉有什麼作用 驢肉怎麼分辨
竹筍雞肉湯怎麼做好吃 竹筍雞肉湯的功效與作用
驢肉的營養價值及功效與作用
驢肉的功效與好處
白蘿蔔燉牛肉湯的功效與作用
羊肉湯可以放冬瓜嗎 冬瓜羊肉湯功效與作用
驢肉火鍋用什麼煮清湯 驢肉火鍋配什麼菜好
薑湯的功效與作用及製作方法
羊肉煲湯去腥味的做法 羊肉湯的功效和作用
驢肉與什麼食物相剋 驢肉一天吃多少最合適