吃山藥有什麼好處 山藥和什麼一起吃最好
本文已影響7.48K人
本文已影響7.48K人
山藥是常見的食材,很多人喜歡吃山藥,但是有的時候大部人都是不知道山藥的功效的,那麼吃山藥有什麼好處呢?下面就一起來看看吧!
山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,能分解蛋白質和糖,有利於脾胃消化吸收功能,是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛,皆可食用。臨牀上常用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病症。
山藥含有黏液質,有潤滑、滋潤作用,故可益肺氣,養肺陰,治療肺虛痰嗽久咳之症。
山藥含有多種營養素,有強健機體、滋腎益精的作用。凡腎虧遺精、婦女白帶多、小便頻數等症,皆可服之。
山藥含有大量的黏液蛋白。黏液蛋白是一種多糖蛋白質的混合物,對人體具有特殊的保健作用,能防止脂肪沉積在心血管上,保持血管彈性,阻止動脈粥樣硬化過早發生;可減少皮下脂肪堆積;能防止結締組織的萎縮,預防類風溼性關節炎、硬皮病等膠原病的發生。
山藥爲益氣滋陰之品,對豐胸、肌膚防皺有效果。蘿蔔利尿,助消化,可以避免脂肪堆積。兩者搭配食用,對於美容養顏、瘦身消腫有奇效。
蓮子補脾澀腸,養心益胃;山藥平補脾胃;薏苡仁甘淡微寒,利水滲溼,健脾止瀉。將蓮子、山藥、薏苡仁用文火煮爛同食,可養心健脾、止瀉益腎、固澀止帶。
老鴨既可補充人體水分又可補陰,並可清熱止咳,山藥與鴨肉共食,可消除油膩,補肺效果更佳。
山藥、大棗、大米各適量一起煮爛成粥,放入冰糖,攪拌均勻共食,可補氣血、健脾胃、抗衰老,適用於老年人胃虛食少、脾虛便溏、氣血不足、營養不良、病後體虛贏瘦。
山藥、羊肚各200克,生薑、蔥、紹酒各適量,武火燒沸,文火燉熬羊肚至熟食用,有補脾胃、益肺腎的功效,適用於脾胃虧虛、胃痛、消渴多尿等病症。
鮮山藥300克,粳米500克煮粥共食,有補益脾胃的作用,適用於氣血不足,脾胃虛弱弓|起的便溏、腹瀉等病症。老年體弱者尤宜常食。
1、鯽魚、甘遂山藥忌與鯽魚、甘遂同食。
2、食用山藥一般無明顯禁忌,但因其有收斂作用,所以患感冒、大便燥結者及腸胃積滯者忌用。
3、由於糖皮質激素氫化可的鬆、強的鬆、地塞米松等能促進糖原異生,並能減慢葡萄糖的分解,有利於中間代謝產物如丙酮酸和乳酸等在肝臟和腎臟再合成葡萄糖,增加血糖的來源,亦減少機體組織對葡萄糖的利用,從而導致血糖升高。因此服用糖皮質激素要限制含糖量多的山藥。
絲瓜和山藥能一起吃嗎 山藥可以和什麼一起吃
紅蘿蔔和山藥能一起吃嗎 山藥與什麼一起吃好
山藥和牛肉一起吃好不好 山藥和牛肉一起吃有什麼好處
山藥粉怎麼吃效果好 山藥粉和吃山藥有什麼區別
山藥和什麼一起吃最好
山藥豆和山藥的營養價值有區別嗎 山藥豆好還是山藥補腎好
木耳和山藥一起吃有什麼好處
山藥可以每天吃一點嗎 山藥吃了有什麼好處
山藥和什麼一起熬粥好 山藥的副作用有哪些
山藥和什麼搭配最好 吃山藥的人羣宜忌
山藥豆和山藥有什麼區別 山藥豆和山藥哪個好
孕婦吃山藥有什麼好處
山藥和什麼一起吃最好 山藥不能和什麼一起吃
山藥和蝦可以一起吃嗎 山藥不能和什麼一起吃
淮山藥和山藥哪個好 淮山藥和山藥有什麼區別
山藥冰糖一起煮有什麼好處 山藥和冰糖怎麼做好吃
山藥和胡蘿蔔能一起吃嗎 山藥胡蘿蔔一起吃有什麼好處
山藥豆和葡萄一起吃嗎 山藥豆和葡萄同吃有什麼好處
山藥不能和什麼一起吃 山藥和什麼一起吃最好
蝦可以和栗子山藥同吃 山藥不能和什麼一起吃