吃月餅會上火嗎
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又到一年中秋節,市場上早早就擺上了五花八門的月餅,不少“吃貨”垂涎已久,早就等不及想嚐嚐這些美味香甜的月餅了。不過很多人吃完月餅後發現自己長痘了,咽喉也不舒服,難道月餅也是上火的嗎?
月餅雖然並非油炸、煙燻的食物,但是吃多了還是會上火的,主要的原因有
1、月餅含糖分、油脂多,熱量較高,油性膚質的人吃多了容易上火長痘痘。
2、月餅較爲甜膩,比較難消化,吃太多會導致積食,引起胃火。
3、月餅多是烘焙的,烘焙的食物雖然香甜,但是多吃容易上火。
4、月餅餡中多含有果仁,比如瓜子、花生等吃了容易上火的堅果炒貨。
月餅較爲乾燥,吃月餅前後喝點水潤潤喉,月餅會更容易下嚥,而且可以避免吃完月餅後咽喉不適。吃一個200克的月餅最好能喝200毫升的水。
水果水分足,多是寒涼性食物,有下火的作用。且水果含維生素較多,剛好可以彌補月餅缺乏維生素的弊端。
想要吃月餅不上火,最主要的還是要控制食用量,成年人最多吃1個200克大小的月餅,幼兒、老年人及孕婦則不宜超過100克。月餅不宜天天吃,只適合偶爾作爲點心食用。
月餅中的糖分、油脂不但會增加血液黏度、加重心臟缺血程度、誘發心肌梗塞,還可引發急性胰腺炎,糖尿病人還會因血糖過高引發心腦血管病變、腎臟病變等併發症。所以“三高”患者要忌吃月餅。
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