牛油果爲什麼不能晚上吃 牛油果什麼時候吃最好

牛油果是人們熟悉的水果，它的果肉爲黃綠色，味如牛油，故稱爲牛油果。那麼牛油果爲什麼不能晚上吃？牛油果什麼時候吃最好？

牛油果爲什麼不能晚上吃

牛油果最好別選擇在晚上吃，是因爲夜間消耗本來就小，再加上牛油果屬高能水果，晚上吃很容易發胖。

牛油果什麼時候吃最好

1、從季節上：

中國南方，牛油果3月開花，8月到9月間牛油果成熟。夏季和秋季是食用牛油果的最佳時間。

2、從具體時間：

白天時間段內飯前或飯後半小時皆可。飯前吃可減少食物攝入，飯後吃促消化、預防便祕。

牛油果怎麼保存

1、生熟判斷

牛油果生的時候表皮爲鮮綠色，放置可逐漸變熟表皮逐漸變黑，完全成熟時果的表皮變成墨黑色，並捏着有些軟了，這時候就可以食用了。未成熟的牛油果不要切開或食用哦，沒熟沒法吃的。

2、存放時長

牛油果的保存時間長短根據果的成熟狀態和存放的環境狀態而不同，具體可根據生熟判斷的標準去判斷。注意別放太久不注意壞掉了哦~

3、常溫保存

成熟度不高的牛油果在室溫下放上三~五天後自然成熟。生的牛油果則可放置5~7天。

4、冷藏保鮮

冷藏溫度4~8℃最佳，不能低於4℃以免凍傷。根據成熟度不同冷藏時間一般爲5~10天。

5、切開後保存

請注意，切開後的牛油果果肉暴露在空氣中容易變黑。如果一次只用半個，

牛油果的功效與作用

1、美容護膚

牛油果中豐富的維生素和植物油脂，對皮膚非常好，有保溼、去角質、防曬等功效，高級化妝品中，多數有牛油果的成分。

2、降低膽固醇

牛油果中含有的油酸是一種單元不飽和脂肪，可代替膳食中的飽和脂肪，故有降低膽固醇的功效。

3、保護眼睛

牛油果中富含維生素A、E和B2，這些營養成分對眼睛很有益，經常對電腦的白領們可以多吃。

4、預防胎兒畸形、預防心血管疾病

牛油果含有豐富的葉酸，它能預防胎兒出現先天性神經管缺陷，減少成年人患癌症和心臟病的機率。