牛油果和番茄能一起吃嗎 牛油果配什麼吃最好

牛油果營養豐富，含有大量的脂肪、蛋白質，有較高的食用價值，而番茄是常見的一種蔬果，味道酸甜，還富含多種維生素、礦物質，那麼牛油果和番茄能一起吃嗎？

牛油果和番茄能一起吃嗎

能一起吃。

牛油果中含有大量的脂肪酸和蛋白質，還富含維生素E、胡蘿蔔素、礦物質等，有“森林奶油”的美稱，而番茄就是西紅柿，果實營養豐富，酸甜多汁，富含維生素A、維生素C、胡蘿蔔素、有機酸及鈣、鉀、鎂、鐵等礦物質，有較高的營養價值。兩者食物性質、所含成分不衝突，可以一起食用，而且番茄酸甜可口，還能改善牛油果的口感。

牛油果和番茄吃多少合適

推薦用量：牛油果50~80克，番茄100~150克。

牛油果和番茄一起食用，雖營養豐富，但不可多吃，因爲番茄中含有多種有機酸，可以刺激胃液的分泌，而牛油果中含有大量的蛋白質、脂肪及膳食纖維，兩者過量食用會增加腸胃的負擔，容易導致胃腸道功能紊亂，還可能會引起腹痛、腹瀉等不適症狀。

牛油果配什麼吃最好

牛油果+蜂蜜

蜂蜜味道甘甜，含有大量的果糖、葡萄糖等，還富含氨基酸、維生素、礦物質等，蜂蜜和牛油果一起吃，既能補充多種營養，還能有效改善口感，用牛油果榨汁也可以加適量蜂蜜調味。

牛油果+蘋果

蘋果酸甜爽口，含有多種糖類、有機酸，還含有大量的維生素C、維生素A、維生素B、果膠、膳食纖維等，牛油果蘋果奶昔是常見的一道果飲，不僅營養美味，還有潤腸通便、美容養顏的功效。

牛油果和番茄怎樣一起吃

牛油果番茄沙拉

原料

牛油果、番茄、包菜、沙拉醬、黑芝麻。

做法

1、將牛油果去皮去核，切成塊狀；

2、包菜洗淨切成絲狀，番茄洗淨切塊；

3、將牛油果、番茄放入碗中，加沙拉醬；

4、攪拌均勻，撒上包菜絲和黑芝麻，即可食用。

牛油果番茄果汁

原料

牛油果、番茄、水。

做法

1、番茄洗淨，放入碗中備用；

2、牛油果切開，取果肉切成小塊；

3、將牛油果和番茄放入果汁機中，加適量水；

4、榨汁完成後，倒入杯中，即可。

牛油果營養豐富，含有大量的脂肪、蛋白質，有較高的食用價值，而番茄是常見的一種蔬果，味道酸甜，還富含多種維生素、礦物質，那麼牛油果和番茄能一起吃嗎？

哪些人不宜吃牛油果

過敏性體質者

牛油果營養豐富，含有大量的脂肪和蛋白質，其中部分爲異體蛋白，這類蛋白容易引起過敏反應，因此過敏性體質者不宜吃牛油果，以免出現過敏症狀。

肥胖者

牛油果雖含有大量的不飽和脂肪酸，但100克牛油果的熱量爲160大卡，是一種高熱量水果，過量食用可能會引起長胖，因此，不建議肥胖者食用。

消化功能不佳者

牛油果中含有多種營養物質，富含蛋白質、不飽和脂肪酸及膳食纖維等，而且牛油果中含有的蛋白質大多是植物蛋白，較難消化，若消化功能不佳者食用，可能會導致腸胃不適，引起腹瀉、腹脹等症狀。