小孩便祕可以吃牛油果嗎 牛油果什麼時候給寶寶吃最好
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牛油果是營養價值很高的一種水果,口感黏膩,無論是直接食用還是做沙拉,或是果泥來吃,都是很受歡迎的,而且適量的吃牛油果還有很好的營養功效,那麼小孩便祕可以吃牛油果嗎?
牛油果的纖維含量很高,可溶纖維能清除體內多餘的膽固醇,而不溶纖維幫助保持消化系統功能正常,所以可以防治寶寶便祕。但是牛油果所含的油類成份過高,雖然是非飽和脂肪酸,但對較小的寶寶來說,多吃有可能不利於消化,所以媽媽們要注意一次不要給寶寶吃太多。
一般情況下,寶寶四個月可以添加輔食,對於牛油果本身含有豐富的油類物質,對於剛出生的寶寶消化來說,是很不利的,所以媽媽們可以在寶寶六個月給孩子吃牛油果。
1.牛油果含多種維生素、豐富的脂肪酸和蛋白質,鈉、鉀、鎂、鈣等含量也高,營養價值與奶油相當,有"森林奶油"的美譽。除作生果食用外也可作菜餚和罐頭,給寶寶吃可以做成果泥,或是添加在輔食裏食用。
2.牛油果脂肪含量很高,其含有大量的酶,有健胃清腸的作用,並具有降低膽固醇和血脂,保護心血管和肝臟系統等重要生理功能,可以有清理腸道垃圾,還有保護心血管,預防疾病的作用。
食材:牛油果半個、雞胸肉1個、姜3片。
做法:
1.雞胸肉洗乾淨,切成小塊。
2.雞胸肉冷水下鍋,加入薑片,大火煮開後轉中火再煮15分鐘,記得撈掉浮沫,煮好後盛到盤裏待用。
3.把牛油果沿着果核一切爲二,先用勺子挖出其中一半牛油果的果肉。
4.把雞胸肉裝入杯中,用料理棒打成泥。
5.泡好米糊,加入一勺牛油果雞肉泥,一起攪拌均勻,就能給寶寶吃了。
食材:牛油果1個、黃瓜1/3、西藍花1小朵、西紅柿1/4、玉米粒適量。
1.牛油果沿着果核一切爲二,把其中一半的果肉切成菱形塊,千萬不要切斷,切到外皮處即可,不要完全切開。
2.用勺子沿着外皮輕輕挖出牛油果小塊,先放在碗裏待用。留下一個完整的、中空的牛油果,做盛沙拉的容器。
3.西藍花用燒開的水焯熟,去蒂切成小塊。黃瓜去皮,切成小塊。西紅柿用熱水泡一泡,這樣方便去皮,去皮後把西紅柿也切成小塊。
4.把所有的食材都放進牛油果的果核裏,淋上一點核桃油,五彩繽紛的牛油果蔬菜沙拉就做好了。
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