孕婦可以吃黑枸杞嗎 孕婦吃黑枸杞的最佳方法

黑枸杞營養豐富，是一種高貴的滋補藥材。孕婦可以吃黑枸杞嗎？是不是所有人都可以吃黑枸杞呢？

孕婦可以吃黑枸杞嗎

可以適量吃。

黑枸杞中含有氨基酸、黑枸杞多糖、蛋白質、維生素等多種營養物質，黑枸杞有補腎益精、養肝明目的功效。黑枸杞中還含有鈣、鐵、鋅等礦物質，孕婦食用黑枸杞可以補充多種營養物質，黑枸杞沒有毒性，藥性平，孕婦可以適量黑枸杞。

孕婦吃黑枸杞的作用

增加免疫力

黑枸杞多糖可以增加機體免疫力，孕婦食用黑枸杞可以提高免疫力，預防疾病的發生，有利於安胎。

消除浮腫

黑枸杞中的花青素能夠改善血液循環，緩解疼痛還能消除浮腫。孕婦會有水腫的症狀，適量食用黑枸杞可以緩解水腫。

護肝明目

黑枸杞有護肝明目的功效，其中含有的花青素能夠緩解視覺疲勞和保護視力，孕婦食用黑枸杞可以保護視力，也可給胎兒提供營養。

改善睡眠

很多孕婦會有失眠多夢的現象，食用黑枸杞可以緩解疲勞和改善睡眠，有利於孕婦保持健康的心態和生活作息規律，緩解懷孕給孕婦帶來的壓力，好的睡眠對於胎兒的發展也十分重要。

孕婦吃黑枸杞有什麼影響

黑枸杞屬於滋補類食物，適量食用可以給孕婦提供多種營養。孕婦適量食用黑枸杞有多種好處，可以提高免疫力，緩解疲勞，提高睡眠治療。黑枸杞中含有的鐵、鋅、鈣等微量元素，對胎兒的生長也是有益的，黑枸杞也能起到補血的作用。但是食用過多的話會影響到孕婦的身體健康，如引起胎動、疼痛等症狀，嚴重的話有可能會導致流產。

孕婦吃多少黑枸杞爲宜

5-8粒左右。

5-8粒的量剛剛適宜，不會太多也不會太少，不同黑枸杞的食用方法，所放黑枸杞的量都不同。黑枸杞的不同做法產生的藥效也不同，孕婦在食用黑枸杞之前要詢問醫生自身情況是否能食用這種做法的黑枸杞。黑枸杞不宜在溫度太高時加入，這樣會破壞裏面花青素和其他營養物質的活性。

黑枸杞營養豐富，是一種高貴的滋補藥材。孕婦可以吃黑枸杞嗎？是不是所有人都可以吃黑枸杞呢？

適合孕婦黑枸杞食譜

清蒸黑枸杞蝦

材料：

沙蝦200克、黑枸杞15-20粒、蔥1棵、姜3片。

做法：

1.蔥洗淨、切段，姜去皮、切片。

2.沙蝦洗淨，去除須角，並且挑除腸泥，洗淨瀝乾備用。

3.沙蝦分別排入深盤中，每隻蝦子不可重疊，撒上黑枸杞，鋪上蔥段、薑片。

4.蒸鍋中倒入2杯水大火煮開，放入排好黑枸杞蝦的蒸盤，隔水蒸5-7分鐘即可熄火端出。

黑枸杞蒸蛋

主料：

雞蛋150克,黑枸杞子15克。

調料：

豬油(煉製)40克,鹽1克,味精1克,澱粉(豌豆)5克,醬油1克。

做法：

1.雞蛋破殼入碗中攪散，加鹽、味精、溼澱粉、冷清湯各適量，調散成蛋糊;黑枸杞子沸水浸漲，備用。

2.蛋糊入籠，沸武火蒸約10分鐘，撒上黑枸杞子再蒸5分鐘。

3.另將熟豬油加醬油同蒸化後，淋在蛋面上。

黑枸杞燉雞

主料：

母雞1200克，黑枸杞子15克。

調料：

鹽5克，大蔥20克，姜10克，胡椒粉2克，黃酒30克。

做法：

1.將雞洗淨，放入沸水中氽透，撈出後放入涼水中洗淨浮沫，瀝盡水分。

2.將黑枸杞子裝入雞腹內，然後腹部朝上放入大碗中或沙鍋中，加入蔥(切段)、姜(切片)、黃酒、高湯適量、胡椒粉蓋好，用溼棉紙密封住盆口，上籠用大火蒸2小時取出。