秋季喝什麼湯好 五款養生湯降火潤燥
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小麥胚芽油的營養價值
小麥胚芽蛋白質含量約佔30%以上,是麪粉蛋白質的4倍。含人體必需的8種氨基酸,特別是一般穀物中短缺的賴氨酸,每100克含賴氨酸205毫克,比大米、麪粉均高出幾十倍。賴氨酸可以有效地促進幼兒生長和發育。小麥胚芽中含鈣、鐵、鎂、鋅、鉀、磷、銅、鎂等元素看量較豐富,每100克小麥胚芽中含鐵量在12毫克左右,這些微量元素對促進兒童生長髮育有重要作用。
小麥胚芽油的功效與作用
1調節內分泌,保護皮膚細胞,防止色斑、黑斑及色素沉着。
2抗氧化作用,減少過氧化脂質生成,促進皮膚保溼功能,使皮膚潤澤。
3促進新陳代謝和皮膚更新,抗皺、防皺、防皮膚老化。
4調解血脂,軟化血管,預防動脈硬化、高血壓、中風。
5減肥; 延緩衰老;消除疤痕。
小麥胚芽油的適用人羣
1女性保養皮膚,養顏美容,祛除皺紋。
2中老年人調節血脂,降低膽固醇、增強血管彈性,預防中風。
3高血糖的輔助治療,降血壓,延緩衰老。
小麥胚芽油的食用
1可直接口服,每日5ml。
2可作爲輔料調拌涼菜食用。
小麥胚芽油的外用方法
小麥胚芽油適用於身體各部位,潔膚後,取適量塗抹於皮膚表面,輕輕按摩即可。其抗氧化功能,可有效保護肌膚免受自然環境的傷害。對滋潤乾燥和眼部周圍老化的肌膚尤其有效。小麥胚芽油適合各種膚質,尤其乾癬、乾性溼疹、皺紋、疤痕、妊娠紋、黑斑皮膚,最適合於衰老和成熟的皮膚。
菱角素肉湯
食材菱角,火腿肉,香菇,南瓜,玉米,貢丸等材料。
做法:
1、將香菇泡水泡軟。
2、素火腿切塊,香菜切末,菱角洗淨。
3、將菱角、香菇入鍋中,加入素高湯,煮開後轉小火煮熟。
4、再加入調味料、素火腿,煮上2分鐘後,灑上香菜即可。
蓮子素肚湯
做法:
1、素肚加胡椒鹽、酒拌勻後,浸醃15分鐘。
2、醃好的素肚放入熱油中略炸1分鐘。
3、過油後的素肚哉蓮子、枸杞,黑棗、鹽、味素及清水適量,放入電鍋中燉煮25分鐘即完成。
注意事項
秋天裏還應側重於養陰護陽。普通來講,秋日最好選用一些帶有溫補性的牛、羊、狗肉之類的食材,以滋陰壯陽、溫補血氣,起到滋潤臟腑,養顏護扶的結果。
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