養生多喝湯 秋季養生喝什麼湯
本文已影響590人
本文已影響590人
秋季是最適合養生的季節,氣候溫度舒適,食物豐收應有盡有,此時適合來碗湯品,調節身體增強體質。下面小編也給大家推薦幾種養生的食補,最適合涼爽的秋季食用。
秋季喝湯
1.鯽魚豆腐湯
食材:鯽魚兩條小)、豆腐一塊、姜一塊、蔥一根、小辣椒一根、鹽適量、胡椒粉、料酒做法:1.先把鯽魚去鱗、去腮,內部清理乾淨。
2.把豆腐且成小塊,蔥香菜切段,姜,辣椒切段。
3.把鯽魚抹上黃酒,用鹽醃製10分鐘。
4.鍋裏放油,燒熱,將鯽魚放入,煎至兩面呈金黃色撈出。
5.鍋里加水,放蔥姜。
6.大火燒開,湯汁呈乳白色時,加入豆腐繼續燉十分鐘就可以了。
7.出鍋前5分鐘調入鹽,也可以調入胡椒粉,撒上香菜辣椒即可起鍋。
推薦理由:多喝鯽魚豆腐湯,清火氣,調理氣血,活血化瘀。
2.山藥排骨湯
食材:肋排適量,山藥適量,鹽,料酒,姜。
做法:1.排骨過水焯出多餘油脂,過涼水洗淨。
2.戴上手套削好山藥,然後切塊。
3.排骨山藥加片姜放入高壓鍋內,倒入涼水,水位標準以內沒過所有食材,倒少許料酒,加鹽,上氣壓20分鐘即可出鍋。
推薦理由:常吃山藥可降低血糖,促進消化,還有延年益壽的功效哦。
3.銀耳雪梨湯
食材:銀耳少量、梨1個、冰糖、枸杞適量。
做法:1.銀耳洗淨泡發。
2.將梨去皮去核,切小塊,冰塊枸杞準備好備用。
3.砂鍋裏燒水,水開後放入銀耳。
4.燒開後,然後蓋上蓋子轉中小火燉1個小時。
5.待鍋內的銀耳開始粘稠後,下入洗淨的枸杞。
6.再下入梨,加入冰糖,繼續小火慢燉。
7.後中火燉半小時,即可食用。
推薦理由:這個大家都知道啦,雪梨能潤肺止咳的,銀耳是清熱健胃,護肝解毒。
4.冬瓜丸子湯
食材:冬瓜一小塊,豬肉餡適量,蔥,香菜,姜,生抽,鹽,澱粉,料酒。
做法:1.冬瓜去皮切滾刀塊備用,蔥姜切末,香菜切段。
2.將蔥姜放入肉餡中,放入兩勺澱粉,一勺生抽,一勺料酒,順着一個方向攪拌,直到變得粘稠。
3.鍋裏燒水,水開後轉小火,用勺子肉餡兒團成圓形,下到鍋裏,把所有的肉餡兒全部做成小丸子下到鍋裏後,再換成大火煮開,直到丸子七分熟左右。
4.把切好的冬瓜片放進去繼續煮。
5.煮至冬瓜顏色變透明後,調入少許鹽起鍋。
推薦理由:冬瓜可以降血糖降血壓,冬瓜丸子湯口感很好哦,常吃還能美容。
小編就介紹到這裏,幾種湯做法都很簡單哦,味道也好,大家不知道吃什麼的時候,不妨做來試試。
秋季養生要注意很多問題,秋季養生應該要注意身體補水,避免皮膚過於乾燥,秋季應該要少吃辛辣刺激性的食物,否則容易導致胃潰瘍,甚至導致炎症的發病,秋季儘量選擇潤腸的食物,可以適當的喝一些蜂蜜水,具有潤腸道的作用,也可以多吃一些堅果類的食物,具有健脾開胃的作用,並且具有養肺潤腸的功效,秋季養生應該注意什麼?
人的食慾會大增,日常飲食提倡的是飲食適量,過多的飲食會給身體帶來很多意想不到的危害,甚至某些蔬菜吃的過多都會有危害。例如芹菜類粗纖維含量較高的食物,吃的過多不僅難消化,更會傷及胃腸,容易造成胃出血等病症。
另外,某些蔬菜含有較多的草酸,草酸會與食物中的鈣結合,不僅造成鈣的流失,草酸與鈣的結合物草酸鈣會在人體沉積,造成結石病。有些人喜歡吃瓜果,儘管秋季涼爽,但也習慣在飯後吃點瓜果,以爲是助於消化,這一觀點是大錯特錯。立秋後,瓜果類食物都不能多吃,否則會損傷脾胃的陽氣。俗話說“秋瓜壞肚”,吃太多,也容易造成腹瀉等病症。
秋季人體的抵抗力會明顯下降,要注意飲食上少吃一些辛味辣味的刺激食物,這類食物會刺激胃腸,引發一些潰瘍及炎症,其次這類食物會傷及肺部,需多加註意。秋季乾燥,應該多吃一些潤腸的食物,例如蜂蜜、杏仁等食品,不僅能補脾胃又能養肺潤腸,可預防秋燥引起的皮膚乾燥、便祕等症狀。
尤其要做好皮膚的保溼工作,避免皮膚乾燥,平時應該要多吃一些潤腸的食物,秋季可以吃些蜂蜜,經常喝蜂蜜水,具有潤腸道的功效,蜂蜜可以起到健脾開胃的作用,並且能夠緩解皮膚乾燥,可以有效改善便祕的症狀。
春季喝養生湯的幾個誤區
冬季調理養生吃什麼好 這些湯潤肺養生
秋季怎麼養生 秋季養生注重三養:養肺、養心、養胃
喝什麼湯養胃最好 冬天養胃多喝這6種湯
喝湯有什麼好處 這10道不能錯過的養生湯
夏季適合喝什麼養生湯 適合夏季的6款清補湯
秋季喝什麼茶養生茶 秋季喝着五種茶水
秋季中藥養生湯
春季喝湯喝什麼 如何煲出鮮美又營養的雞湯
冬天適合喝什麼養生湯 怎麼喝湯纔對
秋季養生宜養什麼 秋季養生小知識
春天喝什麼湯祛溼 6種養生湯不容錯過
女人秋天喝什麼湯好 秋季喝湯的好處
秋季養生喝什麼湯好 秋季養生湯推薦
喝什麼湯比較好 哪些湯最養生
養生湯怎麼喝 女性對養生食物得重視
秋天喝什麼湯好 秋季煲湯食譜
春季如何養出好肌膚 這養生湯女人必喝
春季喝什麼湯養生2020 適合春季養生喝的湯推薦
三伏天喝什麼湯好 4種湯可養生清熱