老少皆宜的五款食療粥 巧過春天
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1、枸杞大棗山藥粥
食材:枸杞10g、大棗50g、山藥200g、花生50g、冰糖50g、大米100g。
做法:
1)山藥切塊,枸杞,大棗,花生,洗淨
2)大棗預處理,先下開水中,煮到變色,熟透,再取出,去栆把兒,處理好的大棗,再 熬粥,就不會有苦味
3)大米,煮好的大棗,山藥,枸杞,花生,冰糖,加進鍋裏
4)電壓力鍋,煮粥檔
2,大棗茯苓糯米養生粥
食材:糯米60克、紅棗10個、茯苓25克、枸杞10粒
做法:
1)糯米、紅棗分別淘洗乾淨,浸泡1-2小時;
2)鍋中放入足夠的清水,大火燒開後,下糯米、紅棗、茯苓,煮開後轉小火,慢熬40分鐘;
3)下枸杞繼續著5-10分鐘,喜甜的可以同時加入適量冰糖至融化即可。
3、大蒜粥
食材:粳米100g、枸杞10g、大蒜20g、香油適量、鹽適量、雞精少許。
做法:
1)準備好所有的食材。
2)粳米洗淨清水浸泡20分鐘。
3)枸杞清水浸泡。
4)大蒜切末。
5)沙鍋中水燒開倒入粳米大火煮開小火熬至。
6)炒鍋加少許香油加熱,把蒜末倒入出香味關火。
7)這時米粥已經濃稠。
8)加入蒜末攪拌。
9)再加鹽繼續煮至5分鐘。
10)然後放入枸杞。
11)加少許雞精攪拌。
12)淋入香油。
13)攪拌均勻關火。
4、蔥白大米粥
食材:大米100g、胡蘿蔔適量、蔥白適量、生薑適量。
做法:
1)材料洗淨備用
2)胡蘿蔔切絲
3)蔥切段,薑切片
4)大米提前泡二十分鐘
5)將大米放入高壓鍋內,加水,我的比例是三比一
6)加入切好的胡蘿蔔絲,通電,按下熬粥選項開始工作 7)大米和胡蘿蔔粥熬好以後,加入蔥姜,接着再熬製十五分鐘即可。
5、神仙粥
食材:糯米50g、蔥根2段、姜5片、醋5ml、蔥白2段。
做法
1)糯米洗淨放入砂鍋,倒入適量的水
2)開大火煮,煮開後拌下一防止粘鍋。關小火熬
3)蔥取根和蔥白洗淨,薑切片
4)當糯米熬成稠狀的粥里加入蔥白和姜再煮5分鐘
5)最後加入醋,拌勻即可
通過上文的詳細介紹,相信大家對感冒有了很多的認識,其實這些疾病的出現歸根結底是由於人們的抵抗力差的緣故,平時我們要多注意鍛鍊身體,這樣才能健康養生哦!
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