減肥期間吃菱角會長胖嗎 什麼人不能吃菱角
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菱角是一種菱科、菱屬一年生草本水生植物菱的果實,中國南北都比較多見,是很受歡迎的一種食物,然而對於減肥的人來說,菱角吃了會不會長胖呢?
適當吃不會。
菱角含有豐富的澱粉、蛋白質、葡萄糖、不飽和脂肪酸及多種維生素鈣、磷、鐵等微量元素食用後有補脾健脾、強股膝、健力益氣的功效,對於減肥期間的人來說,少量進食菱角可以幫助補充身體的營養,但是菱角的熱量並不算低,100克菱角中含有約101千卡的熱量,除此外還含有較多的澱粉,減肥期間攝入過量的高碳水的食物,可能會使減肥的效果不理想。
建議10個比較合適。
雖然說食用菱角並沒有嚴格的數量規定,但是因爲菱角所含的碳水化合物較豐富,食用後澱粉不會馬上在體內的分解吸收,一次進食過多可能會給腸胃造成負擔,繼而產生腹脹、腹痛等消化不良症狀,爲了避免這種情況,一次吃10個是相對合適的使用數量,如果還有消化功能差的人羣,那麼可能還要減少食用數量。
每100克菱角所含的碳水化合物約爲21.4克,這種物質在體內最終會以糖的形式被人體吸收,如果食用碳水過多的菱角,很可能出現血糖上升,不利於病情的控制。
菱角中含有少量的異體蛋白物質,部分體質敏感的人羣食用菱角後可能會出現瘙癢、起疹等過敏反應,這類人羣應當謹慎食用。
菱角一般栽種於溫帶氣候的池塘、沼澤地等溼泥地中,屬於偏寒涼的食物,本身脾胃虛寒的人羣進食過多可能會使脾陽受損,加重腹瀉、喜溫喜按等畏寒症狀。
可以吃。
菱角具有利尿、通乳、益氣健脾等功效,所富含的蛋白質、不飽和脂肪酸及多種維生素和微量元素,能爲母體提供一定的營養物質,雖然菱角營養美味,但不建議多吃,因爲妊娠期間,自身免疫力、胃腸的蠕動功能都會大大的降低,食用過多容易出現消化不良、便祕等情況。
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