蝦皮粥怎麼煮好吃 蝦皮和什麼煮粥好
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蝦皮本身就能幫助人體補充多種營養元素,與粳米一起熬煮,不僅口感軟綿,還能滋補身心,那麼蝦皮粥怎麼煮好吃?
蝦皮菠菜粥是既好吃,又非常有營養的。先準備幾棵菠菜、歇息些許大米和適量的蝦皮。將蝦皮清洗乾淨,將菠菜洗淨後,切碎。將大米淘洗好之後,放到鍋子裏面煮半小時左右。再將蝦皮加入到裏面,煮兩分鐘後,加入菠菜,一般煮一邊攪動,五分鐘後,加入鹽和香油即可。
蝦皮粥的做法很多,它不僅可以和菠菜一起煮粥,也可以搭配玉米一起煮粥喝。先將大米淘洗乾淨之後,加水,用大火煮開,再調成小火,慢煮半個小時,待到大米已經軟爛之後,加入準備的玉米粒和蝦皮,煮三分鐘左右就行。
先準備好大米、蝦皮和油豆腐。將大米淘洗兩遍,加入大量的清水,熬煮半小時左右。將油豆腐和蝦皮清洗乾淨。待到鍋子裏面的大米變得稍微粘稠的時候,加入豇豆粒,再熬煮半小時左右。將蝦皮和切好的油豆腐一塊加入,再加一些鹽和油蔥酥。
先將蝦皮用清水洗淨晾乾,將瘦肉洗淨後切成肉末。將大米淘好之後,加水煮,如果有豬骨湯,放豬骨湯是最好的,再加入瘦肉和蝦皮,用筷子將瘦肉攪拌開。瘦肉一定要用涼水煮,若是用熱水,瘦肉會被煮成一團。大米快熟的時候,加入一些蔬菜,再加入些許調料即可。
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