減肥期間可以吃茄子嗎 茄子的熱量高嗎
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茄子是少數紫色蔬菜,而我們知道,紫色的食物裏面都是含有花青素的,對於抗衰老有着很好的效果。所以是很建議大家吃茄子的。而且茄子的做法也有很多,比如油燜茄子、炒茄子、紅燒茄子、涼拌茄子等等。大家在吃茄子的時候,有沒有留意過茄子的熱量是多少呢?下面我們一起來看下。
茄子的熱量並不高。
每100克的茄子所含有的熱量爲21大卡,一碟茄子可食用部分大概是93克,其所含有的熱量爲20大卡,需要我們散步13.8分鐘才能將這些熱量消耗掉。茄子的脂肪含量不高,100克的茄子,只有0.2克的熱量。
減肥期間可以吃茄子。
茄子的熱量不是很高的,而且茄子的脂肪含量也比較低,所以我們在減肥期間是可以適當的吃茄子。
1、不宜紅燒茄子
茄子的熱量雖然不高,但是茄子是非常吸油的,裏面的油脂越多,並不利於我們減肥。所以建議如果大家想要減肥的話,最好是選擇清蒸茄子、蒜泥茄子或者烤茄子,這樣做出來的茄子熱量會低一些。如果大家想吃燒茄子的話,最好是事先將茄子切好放入鹽醃製一些,另外,選擇瘦肉和茄子一起燒,雖然口感會略微差一些,但是熱量不至於太高,對我們減肥有利。
2、不宜多吃
茄子屬於寒涼性的蔬菜,所以雖然其熱量低,但是也不宜多吃,特別是對於一些孕婦、體寒着更是要控制吃茄子的量,以免對自己的健康不好。
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