燕麥好處多 除了超市的即食還可以這樣吃
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燕麥是我們日常生活中經常會出現的一種食物,其實經常的吃燕麥對於我們的身體是有一定的好處的,那麼你們知道經常吃燕麥對於我們的身體有什麼樣的好處嗎?在日常的生活中燕麥應該怎麼做才比較好吃呢?下面就讓我們一起去學習一下吧。
燕麥怎麼做好吃
1.雞蛋燕麥
在早上的時候營養早餐是不可缺少的一種食物,那麼雞蛋和燕麥是最美味、最營養的組合,早餐必備的兩大元素(碳水化合物和蛋白質)都能從中得到最佳、最大化的滿足。
怎麼做:往燕麥中混入1/4杯切碎的嫩菠菜。蓋上一片薄薄的瑞士奶酪和一個煎蛋。
營養成分:350大卡的熱量,15g脂肪(6g是飽和脂肪),34g碳水化合物,140mg鹽,5g纖維,18g蛋白質。
2.草莓和奶味燕麥
很多人在燕麥的時候會習慣性的將水果添加進去,那麼草莓就是一個比較好水果,將蛋白質、維生素、抗氧化物以及香味都凝聚到一起。
怎麼做:往燕麥中加入1/4杯的脫脂希臘酸奶,一勺蜂蜜,1/4被切片的草莓。可以用切半的草莓點綴碗沿。
營養成分:300大卡的熱量,3.5g脂肪(0.5g飽和脂肪),61g碳水化合物,35mg鹽,6g纖維,12g蛋白質。
3.楓糖培根燕麥
在我們平常食用的火雞培根中含有少量飽和脂肪,並且不含一般培根中常見的有害物質亞硝酸鹽,楓糖汁富含抗氧化物。
怎麼做:烹調兩片普通的火雞培根。燕麥中加入兩勺楓糖汁,然後將培根切碎撒到上面。
營養成分:360大卡的熱量,8g脂肪(2g飽和脂肪),61g碳水化合物,390mg鹽,5g纖維,11g蛋白質。
燕麥的養生功效
1、緩解便祕
燕麥中所含的纖維素十分的豐富,這種物質能促進腸道中毒素的分解,使得腸道趨於暢通,因此也很難產生便祕了,對於患有便祕的人也是飲食首選。
2、降膽固醇、降血糖
燕麥屬於粗糧食物,含有豐富的可溶性膳食纖維,可以吸收人體內多餘的膽固醇,並能促進其排出體外,能使得血管更加通暢,氣血流通更順,對於降膽固醇、降血糖很有裨益,更能起到防止心腦血管疾病產生的目的。
3、舒緩壓力
在燕麥中含有較爲豐富的維生素B6,這種成分能增強人體內血清素的水平,從而使得緊張的情緒更加舒緩,有利於調節壓力。
4、減肥佳品
因爲燕麥中所含的膳食纖維較爲豐富,所以吃多燕麥則能保持飽腹感,從而能有效避免人體攝入過多的額外食物,對於維持健康並達到減肥的目的相當奏效。
5、有助醒酒
醉酒後沒有食慾、頭疼欲裂,此時不妨喝點燕麥粥來幫你醒醒酒。因爲燕麥能吸收血液中的酒精,從而降低酒精濃度,調節醉酒的程度。
吃燕麥的好處
1、防止便祕
燕平片可謂是“天然腸道刷洗工”,可防止便祕。
2、減少胰島素依賴
燕麥中的糖分少,可減少胰島素依賴,提高胰島素敏感性。
3、降低罹患腸癌和乳腺癌的機率
研究發現,常吃燕麥可降低罹患腸癌和乳腺癌的機率。
4、改善人體免疫力
燕麥中含有豐富的β葡聚糖,可改善人體免疫力,加強抗擊病毒、細菌和寄生蟲。
5、強飽腹感
燕麥中的膳食纖維豐富,可加強飽腹感,防止攝入過多的油膩和鹹味食物,起到瘦身的效果。
6、降低收縮壓和舒張壓
每天食用燕麥可降低收縮壓和舒張壓,燕麥中含有豐富的可溶性膳食纖維,可大量吸收人體的膽固醇並排出體外,降低壞膽固醇的水平。
7、降低哮喘病發病的風險
多項研究表明,兒童常吃燕麥麥中可降低哮喘病發病的風險。
總結:相信大家在通過上文中的閱讀中已經知道了經常食用燕麥對於我們的什麼有會有什麼樣的好處,同時我們也跟大家分享了在日常的生活中燕麥的養生功效,喜歡吃燕麥的你不妨試試爲大家介紹的營養吃法哦,希望大家能夠喜歡。
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