哪些人不適合喝酸梅湯呢?
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酸梅湯怎麼喝,夏季有很多的朋友都比較喜歡喝的,生活中,對這些飲品還是需要多瞭解的,那對於孕媽媽來說,酸梅湯可以喝嗎。今日小編帶大家來了解下,孕婦該不該喝酸梅湯的真相,希望孕婦朋友們來了解下吧。
孕婦喝酸梅湯好嗎
孕婦喝酸梅湯好嗎?應慎喝酸梅湯。對於孕婦來說,酸梅湯中含有山楂類的就屬於滑利之品,寒性滑利之品有黑木耳、山楂、荸薺、米仁、馬齒莧等物,對懷孕早期有一定的影響,對子宮肌有興奮作用,能促使子宮收縮,因而有誘發流產的可能。
重要的是酸梅湯放在冰箱中冰鎮後容易造成腹瀉的狀況,且冰冷的食物會影響呼吸的器官,造成寶寶過敏體質。
孕婦喝酸梅湯的作用
孕婦喝酸梅湯好不好,有什麼作用?酸梅湯中的酸性物質可以促進唾液腺與胃液腺的分泌,達到生津止渴、促進消化以及增進食慾的作用。
孕吐反應比較嚴重的準媽媽會特別想吃酸的東西,適量飲用對身體有好處。
酸梅湯中含有豐富的檸檬酸,可以促進乳酸分解,有益於人體對鈣的吸收。準媽媽飲用可以促進胎寶寶骨骼和牙齒的發育。
酸梅湯的做法
酸梅湯怎麼熬?因爲孕婦不太適合吃些山楂類的食物,所以最好還是自己動手來製作酸梅湯,不加山楂對孕婦而言更好。
材料:烏梅12顆,桂花5克,水1800毫升,糖桂花1大匙,冰糖少許。
做法:將幹山楂,甘草,烏梅用水沖洗乾淨,備用;桂花,烏梅放入水中,點火;大火燒開;蓋上蓋子,轉小火煮30分鐘,加入糖桂花,攪拌均勻;加入冰糖,攪拌均勻;待涼後或者常溫就可以喝,孕婦人羣也不宜喝冰鎮的酸梅湯!
常喝酸梅湯是對身體很有好處,它自身的營養價值讓我們很受益。那麼酸梅湯的營養價值有哪些呢?下面跟着一起看下,希望這些營養價值是可以幫助到大家。
酸梅湯有什麼營養價值
酸梅中含有多種維生素,尤其是維生素B2含量極高,是其他水果的數百倍。雖然味道酸,但它屬於鹼性食物,肉類等酸性食物吃多了,喝點酸梅湯更有助於體內血液酸鹼值趨於平衡。其實,酸梅湯的營養成分算是很高的,因爲酸梅中的有機酸含量非常豐富,如檸檬酸、蘋果酸等。還有一種特殊的枸櫞酸。枸櫞酸能有效地抑制乳酸,並驅除使血管老化的有害物質。
酸梅湯有很好的提神效果。多酸性物質還可以促進唾液腺與胃液腺的分泌,不僅生津止渴,出外遊玩時也能避免暈車,還能起到醒酒的效果。
而且酸梅湯還能很有效的降肝火幫助脾胃消化,所以總而言之,酸梅湯的功效還是很多的。
怎麼做酸梅湯
材料:烏梅100克,山楂100克,甘草10克,糖桂花5克,冰糖適量。
做法:先在盆中加入一大勺清水,把烏梅,山楂,還有甘草放入清水中浸泡30分鐘,然後在砂鍋中加入1000克的清水,再把泡好的烏梅,山楂和甘草一起放入砂鍋中,然後用大火燒開,燒開之後,再改用小火煮30分鐘,接下來往鍋中加入適量冰糖,然後再蓋上鍋蓋,煮10分鐘左右的時間,等開鍋以後,用小勺攪拌幾下,最後再加入一小勺糖桂花攪拌均勻即可。
喝酸梅湯注意事項
1、酸梅湯搭配枸杞具有補益肝腎、明目的功效,既不會上火又增加了獨特的口感,對工作經常加班熬夜的人來說,是一款非常不錯的飲品。
2、在常溫下酸梅湯是很容易變質的,如果看到表面有細細的泡沫浮起就說明已經變質不能喝了,如果酸梅湯一次喝不完最好在冰箱裏存放。
3、兒童最好少吃酸梅類食品,因爲他們的胃黏膜結構薄弱抵抗不了酸性物質的持續侵蝕,時間久了容易引發胃和十二指腸潰瘍。
結語:孕媽媽們還是需要多注意了,酸梅湯雖然酸爽可口,但是,爲了自己和胎兒的健康,還是需要少喝點的。酸梅湯的營養成分算是很高的,因爲酸梅中的有機酸含量非常豐富,如檸檬酸、蘋果酸等。還有一種特殊的枸櫞酸。枸櫞酸能有效地抑制乳酸,並驅除使血管老化的有害物質。
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