維生素c可以增強免疫力嗎 維生素c真的可以增強免疫力嗎
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我們在富含維生素C的食物中積極的進行補充和吸收,經常把維生素C的補充跟增強免疫力掛鉤,把兩者緊密的聯繫起來,那維生素C可以增強免疫力嗎?下面我們來解答這個問題。
維生素C是有幫助增強抵抗力的。主要從維生素C的以下幾點功效來說明:
1.膠原蛋白的合成
2.治療壞血病
3.預防牙齦萎縮、出血
健康的牙牀緊緊包住每一顆牙齒。牙齦是軟組織,當缺乏蛋白質、鈣、VC時易產生牙齦萎縮、出血。
4.預防動脈硬化
可促進膽固醇的排泄,防止膽固醇在動脈內壁沉積,甚至可以使沉積的粥樣斑塊溶解。
5.抗氧化劑
可以保護其它抗氧化劑,如維生素A、維生素E、不飽和脂肪酸,防止自由基對人體的傷害。
6.治療貧血
使難以吸收利用的三價鐵還原成二價鐵,促進腸道對鐵的吸收,提高肝臟對鐵的利用率,有助於治療缺鐵性貧血。
7.防癌
豐富的膠原蛋白有助於防止癌細胞的擴散;VC的抗氧化作用可以抵禦自由基對細胞的傷害防止細胞的變異;阻斷亞硝酸鹽和仲胺形成強致癌物亞硝胺。曾有人對因癌症死亡病人解剖發現病人體內的VC含量幾乎爲零。
8.保護細胞、解毒,保護肝臟
9.提高人體的免疫力
白細胞含有豐富的VC,當機體感染時白細胞內的VC急劇減少。VC可增強中性粒細胞的趨化性和變形能力,提高殺菌能力。
人體受到異常的刺激,如劇痛、寒冷、缺氧、精神強刺激,會引發抵禦異常刺激的緊張狀態。該狀態伴有一系列身體,包括交感神經興奮、腎上腺髓質和皮質激素分泌增多。腎上腺髓質所分泌的腎上腺素和去甲腎上腺素是有酪氨酸轉化而來,在次過程需要VC的參與。
維他命c即維生素c的主要作用是提高免疫力,預防癌症、心臟病、中風,保護牙齒和牙齦等。
另外,堅持按時服用維生素c還可以使皮膚黑色素沉着減少,從而減少黑斑和雀斑,使皮膚白皙。富含維生素c的食物有花菜、青辣椒、橙子、葡萄汁、西紅柿等,可以說,在所有的蔬菜、水果中,維生素c含量都不少。
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