金銀花開花的好還是不開花的好 金銀花開花了還能要嗎
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我最近有些上火,想買一些金銀花,但是我看到藥店裏有開花的和沒有開花的兩種,我想請問一下金銀花是開花的還是不開花的好呢?
不開花的比較好。
金銀花的原材料取自植物忍冬及同屬植物乾燥花蕾或初開的花,它被譽爲清熱解毒的良藥,性味甘寒,氣味芳香,清熱而不傷胃,芳香透達又祛邪,一般來說,金銀花未開的功效比開花的功效好,如果金銀花已經開放,其中的有效藥物含量就會降低,所以在購買的時候建議選擇不開花的金銀花會更好。
能要。
已經開花的金銀花雖然藥效比不上未開的金銀花,但是它其中仍然具有一定的有效成分,可以起到清熱解毒的功效,開放的金銀花也可以用來泡茶、泡腳、泡澡等等,只是藥效相對未開花的金銀花要弱一些。
金銀花的採摘比較講究,需要注意採摘時機和採摘方法。
金銀花的採花時間最好是在上午9-12點或下午4點之後,有露水或下雨天不宜採摘。採摘的金銀花以花色爲青白色時爲最佳。一般上午採摘時,金銀花花蕾不易開放,養分充足,質重,香氣濃厚,質量較高。而中午前後金銀花花蕾開放,質量會變差,陰雨天採摘的花質較差,難以烘乾,加工率低。
金銀花采摘是隻採成熟花蕾或接近成熟的花蕾,不摘幼蕾,不摘葉子,採下來的金銀花放入條編或者竹編的籃子內,避免堆成大堆,應攤開放置,放置時間最好不要超過4小時。
1、將摘下的金銀花泡在水中,輕輕攪動水,清除金銀花的灰塵和雜質。
2、用乾淨的細棉布輕輕把金銀花上的水分擦乾,注意不要破壞金銀花的組織。
3、在一個陽光直射的空闊地,放上竹製簸箕。
4、將金銀花放在簸箕中攤開,晾曬乾燥。
5、將曬好的金銀花放在密封的盒子中保存即可。
我最近有些上火,想買一些金銀花,但是我看到藥店裏有開花的和沒有開花的兩種,我想請問一下金銀花是開花的還是不開花的好呢?
做法:
1、取金銀花約20克左右放入茶壺中。
2、倒入適量清水。
3、大火煮開,再煮5分鐘左右。
4、待稍冷卻後即可代茶飲用。
5、也可以加入適量的蜂蜜或冰糖。
功效:清熱解毒,清利咽喉。
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