長期喝五味子泡水的弊端 五味子泡水喝多久停一下
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五味子是中藥材,醫療保健價值很高,很多人都喜歡拿來泡水喝,但是聽說不能長期喝,那麼長期喝五味子泡水的弊端是什麼呢?
五味子中含有大量酸性物質,服用後容易對胃腸黏膜產生刺激,因此長期喝五味子泡水的話,很容易引起反酸、胃痛、食慾下降等損傷腸胃的反應。
五味子中的五味子素、維生素C、樹脂、鞣質、糖類等成分,食用後可對神經產生刺激,因此長期喝五味子泡水,還很容易引起心慌氣短、胸悶乏力等現象。
五味子性溫,且有收斂作用,因此長期泡水喝的話,不利於身體內熱堵的代謝,進而導致溼熱聚集,引起頭暈、頭痛等不適現象。
因人而異。
五味子是一種性溫甘、酸、溫,歸肺、心、腎經,有收斂固澀、益氣生津、補腎寧心等功效的中藥材,因此泡水喝多長時間停一下,完全是因人而異。
因爲每個人的體質、所患疾病、病情的輕重程度不一樣,所需要的劑量及治療時間都不相同,因此患者用藥,需根據醫生的指導服用。
根據自身需要看。
五味子泡水可以生用,也可以炒熟用,只不過生用的話,其成分含量更高,效果更好,但其成分會沒那麼容易溶出。
而熟用則可以使質地更鬆脆,有效成分更容易溶出一些,但五味子在炒熟的過程中,會有部分物質流失,因此五味子泡水到底要不要炒熟,建議根據個人需要選擇。
建議用80-90度的熱水。
藥材成分的溶出率和水溫相關,使用溫水或冷水泡,沒有什麼破壞力,有效成分不易溶出一些,因此在一般情況下,五味子泡水都建議使用80-90度的熱水。
當然如果有條件的話,使用水煎的效果會更好,因爲長時間的高溫燉煮,對有效成分的溶出度會更好,達到的醫療保健效果也就會更強。
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