寶寶吃什麼食物補鈣效果最好
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人的骨鈣積累過程是從兒童時期開始的,年幼階段爲骨骼“儲蓄”的鈣越多,到了老年時期骨質疏鬆發生率纔會降低。補鈣途徑和方法很多,對於年幼的寶寶來講,養成良好的飲食習慣,從膳食中攝取鈣是最好的方法。那麼寶寶吃什麼食物補鈣效果好呢?
半斤牛奶含鈣300毫克,而且還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質及維生素,這些營養元素能保證鈣質更容易被人體消化吸取,因此,牛奶應該作爲寶寶日常補鈣的主要食品。其他奶類製品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的鈣來源。需要注意的是:一歲以下的寶寶最好不要喝牛奶,會容易引發過敏症狀。
魚肝油含有豐富的維生素A和D,而維生素D能促進鈣的吸收,因此魚肝油對補鈣有顯著作用。但要注意的是,魚肝油含有較多維A,而維A在體內蓄積超過一定劑量的話,就可能引起維A中毒,所以不能天天給寶寶吃魚肝油。
乾酪是由牛奶經發酵製成的食品,具有很高的營養價值。乾酪中的鹽類含有大量的鈣和磷,這些都是形成骨骼和牙齒的主要成分。
海帶和蝦皮是高鈣海產品,每天吃上25克海帶,就可以補鈣300毫克;蝦皮中含鈣量更高,25克蝦皮就含有500毫克的鈣,所以,用蝦皮做湯或做餡都是給寶寶補鈣的不錯選擇。需要注意的是:容易對海產品過敏的寶寶要小心食用。
人的骨鈣積累過程是從兒童時期開始的,年幼階段爲骨骼“儲蓄”的鈣越多,到了老年時期骨質疏鬆發生率纔會降低。補鈣途徑和方法很多,對於年幼的寶寶來講,養成良好的飲食習慣,從膳食中攝取鈣是最好的方法。那麼寶寶吃什麼食物補鈣效果好呢?
將豆腐抹成泥狀,放入洗淨、剁碎的蝦皮,加入雞蛋,少量蔥花、細鹽一起調勻,邊攪邊加入適量水,攪成稀粥狀,蒸15分鐘,後放適量香油即可食用。
將瘦豬肉剁成肉末,豆腐乾(或豆腐片)切成絲,油菜洗淨切絲後和肉末一起放入鍋裏煸炒。
燕麥用水泡開備用,將大米和黑芝麻煮成粥,出鍋前放燕麥,再煮5分鐘,放入適量白糖拌勻即可。
準備魚白肉30克,胡蘿蔔1/5個,海帶清湯一碗,蘿蔔20克,醬油適量,米飯1/4碗。將魚肉中的魚骨剔淨後燉熟搗碎,將蘿蔔和胡蘿蔔剁碎,和魚肉,米飯一同熬粥後給寶寶餵食。
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