寶寶咳嗽有痰能喝雞湯嗎 喝雞湯不如喝這8款湯！

很多媽媽，有這樣的觀念，寶寶咳嗽有痰，一定要補，而且通常食補，我們都會採取喝雞湯，但是寶寶咳嗽有痰的情況下，喝雞湯真的好嗎？趕緊來看看吧。

寶寶咳嗽有痰能喝雞湯嗎

寶寶咳嗽有痰可以適量喝些清淡的雞湯。

寶寶咳嗽有痰，其飲食原則應該清淡，清補，忌肥膩、煎炸、生冷食品，而雞湯若是去除油脂，做的比較清淡的話，寶寶是可以吃的，而且吃了還能增強抵抗力，緩解咳嗽有痰的病症呢，不過寶寶喝雞湯不宜喝多，因爲雞湯熱量高，寶寶吃了體內生熱，會不大舒服。

寶寶咳嗽有痰雞湯怎麼做好

1、去除肥膩部分

寶寶咳嗽有痰喝的雞湯，要先去除雞肉身上油膩的部分，如：雞皮、雞翅尖、雞尾以及肥膏等部分，才能煲出清淡的雞湯來。

2、先氽再燉

雞肉要先經過沸水，在開水中氽一下，不僅可以除去血水，還去除一部分脂肪，避免過於肥膩。

3、宜少放佐料，清湯燉雞

燉給咳嗽有痰的寶寶吃的雞湯，要少放佐料，建議放些：生薑祛寒、白蘿蔔滋陰潤肺，薏米去油膩爲好。

寶寶咳嗽有痰清淡雞湯做法

以下是爲各位爸爸媽媽們推薦的6種給寶寶做雞湯的方法，這些雞湯的做法都比較適合寶寶在咳嗽有痰的時候喝。

1、清燉雞湯

食材：老母雞半隻、蔥一小段、姜一塊、鹽適量

做法

（1）老母雞剁成塊，燉鍋裏一次加足涼水，倒入雞塊和蔥姜。

（2）大火燒開，撇去血沫，轉小火燉2個小時，起鍋前加入鹽即可。

2、山藥燉雞湯

食材：雞1只、山藥1根、枸杞子30克、食鹽適量、姜1小塊、料酒適量、小蔥4根。

做法

（1）雞宰殺後，清理乾淨腹腔，剁成小塊，蔥姜洗淨，薑切片，蔥打成蔥結。切好的雞塊放入鍋中，加入足量冷水。

（2）撇去浮沫。加入一湯匙料酒。放入薑片蔥結。煮開後轉小火，加蓋，慢燉大約30分鐘。山藥去皮切成小塊，加入鍋中，繼續加蓋燉10分鐘。

（3）枸杞用清水沖洗下，開蓋加入，繼續加蓋燉10分鐘，開蓋加鹽調味即可。

3、紅豆烏雞湯

食材：紅豆200克，黃精50克，陳皮1角，烏骨雞1只。

做法

（1）紅豆清洗乾淨，瀝乾水分備用；烏骨雞去毛、內臟後清洗乾淨，備用。

（2）將紅豆以及烏骨雞一塊放入已經煲滾了的水中，繼續用中火煲三小時左右，最後再放入少量的食鹽進行調味即可食用。

4、松茸雞湯

食材：幹松茸20克，小母雞半隻，紅棗10克，姜3片，油、鹽、料酒適量。

做法

（1）小母雞清洗乾淨，切小塊，焯水衝去浮沫，用料酒醃製。砂鍋煮開水，放入焯水後的雞肉與薑片，用大火燒開，轉小火燉一個小時。

（2）松茸洗淨切片，加入雞湯中煮15分鐘，注意松茸不能煮久，下鹽調味即可。

5、海底椰燉雞湯

食材：土雞、海底椰、百合、麥冬、紅棗、枸杞、姜。

做法

（1）土雞洗淨，涼水入鍋，水量要加足；旺火煮沸後，撇淨浮沫，加入薑片。

（2）將海底椰、百合、麥冬分別裝入一次性調料包中或者用紗布包好後放入鍋中，這樣燉出來的湯頭非常清澈。

（3）小火燉煮半小時左右，放入紅棗，再繼續煲半小時；出鍋前加入枸杞。

6、蓮藕煲雞湯

食材：雞肉1/4只、蓮藕一節、紅棗四顆、薑片蔥段適量。

做法

（1）雞洗淨斬小塊浸泡片刻再過開水，蓮藕切塊。

（2）所有材料一起放入湯褒，一次性把水加足，大火燒開後轉小火慢煲，煲足2小時以上最好，最後去掉浮油加鹽即可食用。

寶寶咳嗽有痰喝雞湯不如喝這8款湯

寶寶咳嗽有痰喝湯也要根據寶寶病情對症喝湯，家長們最好是根據以下做法燉這些湯品給寶寶喝，還能有效的幫助寶寶止咳化痰。

寒咳食療湯品

寶寶寒咳表現爲鼻流清涕、咽癢、咳嗽頻頻、痰白稀薄。所以適宜食用可以祛風散寒、溫肺化痰止咳的食物。

姜蛋湯

材料：雞蛋1只，生薑2片。

做法

1、生薑切細絲。

2、鐵鍋燒熱後用少許食油將雞蛋煎到金黃色，加入薑絲，再加適量白開水，煮5-6分鐘，約煮成大半碗，用鹽調味即可。

胡椒芡實豬肚湯

材料：胡椒粒20-30粒，芡實50克，豬肚1個（約500克）。

做法

1、將豬肚洗乾淨，飛水去肉腥味，將胡椒粒原粒放入豬肚內。

2、將豬肚放到鍋中，加適量清水，用武火煮沸，轉文火煲2個小時，用鹽調味。

熱咳食療湯品

寶寶熱咳的症狀是痰黃稠、口苦咽乾、喉嚨腫痛、小便短黃。所以，應該給寶寶食用清熱化痰的食物。

魚腥草煲豬肺

材料：魚腥草30克，豬肺250克，羅漢果1/4個。

做法：

1、魚腥草洗乾淨，然後將豬肺洗乾淨後切成塊，在鐵鍋中炒透，再漂清水濾幹。

2、將第一步準備好的材料放到鍋中，加入適量的清水，武火煮沸後轉到文煲2個小時，煮成2-3碗水，用鹽調味，可分2到3次飲用。

白蘿蔔淡菜瘦肉湯

材料：白蘿蔔1000克，川貝10克，淡菜30克，瘦肉150克。

做法：

1、白蘿蔔洗乾淨後切塊，瘦肉飛水切塊。

2、將步驟一的材料放到鍋中，加入適量的清水，武火煮沸，轉文火煲4個鐘頭，用少許鹽調味，就可以飲用了。

小編提示：選用的白蘿蔔最好是選長形的耙齒蘿蔔。如果寶寶黃痰多，這款湯水建議連續服用3—5次。

燥咳食療湯品

小寶寶如果是熱咳，則表現爲乾咳無痰或者痰少粘稠難咯，鼻燥咽乾。所以應該服用可以清肺燥潤的食物。

銀耳百合玉竹湯

材料：銀耳30克，百合30克，玉竹30克，豬腱肉250克，蜜棗3枚。

做法：

1、將豬腱肉切塊，飛水去除肉腥味，銀耳用清水浸透，切去硬實蒂部，切小朵。

2、將這些材料放到鍋中，加入適量清水，武火煮沸後，轉文火煲1-2小時，用鹽調味，即可食用。

燉鹽橙

材料：甜橙1-2個，食鹽少許。

做法：

1、將橙上部1/4處切開，放入少許食鹽，蓋好。

2、將橙放到碗中，隔水燉5分鐘，去皮吃橙肉即可。

肺脾氣虛食療湯品

如果寶寶肺脾氣虛，會表現爲痰多而清稀，呼吸氣短，體弱多汗。咳嗽久了之後，出現臉色發白，所以寶寶這個時候應該多吃健脾益氣、化痰止咳的食物。

法夏南北杏鷓鴣湯

材料：法夏12克，南杏15克，北杏10克，鷓鴣1只，蜜棗2枚，陳皮3克。

做法

1、鷓鴣宰好洗乾淨，切大塊飛水去血腥味，南杏去皮，北杏也要去皮和尖部。

2、將步驟一的材料放到鍋中，加入適量的清水，武火煮沸轉文火煲2個小時，用少許鹽調味，便可食用。建議寶寶可以分2天食用。

無花果蓮子百合豬腱湯

材料：無糖無花果30克，蓮子肉25克，百合25克，豬腱肉200克。

做法

1、豬腱肉飛水去肉腥味，上料一起放入鍋中，加入適量的清水。

2、用武火煮沸轉文火，煲1-2個鐘頭，用少許鹽調味，即可食用。

很多媽媽，有這樣的觀念，寶寶咳嗽有痰，一定要補，而且通常食補，我們都會採取喝雞湯，但是寶寶咳嗽有痰的情況下，喝雞湯真的好嗎？趕緊來看看吧。

寶寶咳嗽有痰喝雞湯需注意

1、雞肉最好是現殺的爲好，冰凍雞肉含有的細菌較多，寶寶喝了容易腸胃不適，加重病情。

2、家長們做的雞湯宜清淡，不要放太多調味料和辛辣食物。

3、寶寶咳嗽有痰宜多喝湯水，少吃肉，如雞肉吃太多，寶寶容易消化不良，不利於病情的康復。