石斛兒童可以泡水喝嗎 石斛的功效與作用適合哪些人
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租金一段時間都在喝石斛泡水,朋友帶孩子來家吃飯時,兩個都要試一下味道,可是石斛對於兒童來說能不能喝呢?
少量可以。
石斛的成分主要是石斛鹼、石斛胺、石斛次胺、石斛因鹼等生物鹼以及黏液質、澱粉等,這些物質對身體沒有什麼很大的影響,食用後能起到益胃生津、滋陰清熱等功效,如果兒童要用石斛泡水喝的話不宜過多,少量服用是可以的,因爲石斛藥性偏寒涼,用多了可能有腹痛、腹瀉等胃腸道反應。
藥用石斛的劑量一般是幹石斛6-12克,鮮石斛15-30克,一般建議成人用石斛泡水養生保健的話劑量用藥用量的最小劑量,石斛幹品6克或鮮品15克是比較妥當的,而兒童由於身體發育不健全,脾胃嬌嫩易受刺激,因此建議兒童用石斛泡水的量比成人減半,或在成人用石斛的量以下是比較合適的。
石斛味甘,入胃、腎經,其中的有效成分具有益胃生津、滋陰清熱的功效,泡水飲用對於熱病津傷、口乾煩渴、胃陰不足、食少乾嘔、病後虛熱不退以及陰虛火旺、骨蒸勞熱、目暗不明、筋骨痿軟的人來說是很合適的,此外,石斛含有的纖維素和其偏寒涼的藥性對便祕患者也能起到一定的潤腸通便效果。
1.準備麥冬10克,石斛5克,將麥冬和石斛洗淨後切成小段。
2.然後把麥冬、石斛和綠茶放入杯中,倒衝入適量沸水。
3.加蓋悶泡10分鐘左右,等水溫適宜入口後即可代茶飲用。
1.準備鮮石斛30克,粳米50克,適量冰糖,先把石斛洗淨,放入砂鍋中,倒適量水煮沸。
2.大火煮沸後轉小火煎煮15分鐘,撈出石斛保留汁水,粳米淘洗乾淨,清水浸泡30分鐘。
3.泡完的粳米撈出瀝水備用,鍋中倒水,把石斛汁也倒進去,再將粳米下鍋熬煮。
4.開大火煮沸騰後轉小火慢熬至粳米軟熟,出鍋前加冰糖調味即可食用。
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