瓜子的功效與作用 瓜子的功效與作用有哪些
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人們生活中經常使用的一種食物,又叫瓜子兒,俗名叫邊果。它的種類較多,有葵花子、海瓜子、白瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜籽、黃瓜子、絲瓜子等。那麼,瓜子的功效與作用?
瓜子的功效與作用
瓜子的作用是非常多的,因爲瓜子中的還有許多的營養成分,各種維生素微量元素,v1和多種不飽和脂肪酸等等,對人體是非常好的,因爲蛋白結構就合理,使用之後很容易被人體吸收,適量吃一些瓜子是非常好的。瓜子中的亞麻油酸可以保持患者血壓的穩定,降低體內的膽固醇等等,瓜子還具有解毒的作用,因爲它還有維生素和果膠果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內的細菌毒素和其他有害的物質,如重金屬的鉛汞或者是放射性的元素都可以進行吸附。
還可以保護胃黏膜幫助消化,所含的果膠,可以保護胃膠道的粘膜,免受粗糙食品的刺激,促進潰瘍面的癒合比較適合胃病的患者來進行食用。
瓜子吃多了,會消耗大量的唾液和胃液,容易引起口乾,隨着嗑瓜子,空氣也會進入腸胃,從而導致腹脹,腹痛等消化不良的現象。瓜子屬於炒貨,吃多了容易上火,出現口腔潰瘍、口瘡等病症,瓜子與舌頭反覆摩擦,也容易造成舌頭疼痛、起泡。希望這篇回答能幫助到您!
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