吃南瓜尖有什麼好處和壞處
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一般情況下,吃南瓜尖可以調節胃腸道功能、穩定血糖、改善夜盲症等好處,但是過量食用南瓜可能會造成皮膚髮黃、肥胖等現象。
1、好處:南瓜中含有果膠的成分還含有大量的纖維素,可以緩解食物對胃腸道造成的刺激,還可以促進排便,對於胃腸道不好的患者,適量吃南瓜可以促進胃腸道消化。南瓜中含有一定的鈷成分,可以促進體內細胞分泌胰島素,從而起到降低血糖的作用。南瓜中的胡蘿蔔素,可以轉化爲維生素A,對於夜盲症可以起到一定的預防作用。
2、壞處:但是不能過量食用南瓜,南瓜中含有一定的胡蘿蔔素,大量攝入會導致皮膚被黃染。對於胃腸道不好的患者,可能還會引起反酸、嘔吐等症狀。南瓜本身含有一定熱量,過量食用可能會造成脂肪堆積,引起肥胖等症狀。
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