羊肉的功效和作用
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羊肉,是生活中常見的食物,味道鮮美,還有祛寒、溫補氣血、益腎氣、補形衰、開胃健力、補益產婦、通乳治帶、助元陽、益精血的作用。但是,食用羊肉時,一定要注意不能與羊肉一起吃的食物,那麼羊肉的功效和作用有哪些呢?接下來就給大家介紹一下。
羊肉的功效和作用
1、補肝明目
羊肉有益血、補肝、明目之功效,對治療產後貧血、肺結核、夜盲、白內障、青光眼等症有很好的效果。羊奶與牛奶相比,富含更多脂肪和蛋白質,是腎病病人理想的食品之一,也是體虛者的天然補品。
2、增強抗病能力
羊肉肉質細嫩,含有很高的蛋白質和豐富的維生素。羊肉肉質細嫩,容易被消化,多吃羊肉只能提高身體素質,提高抗疾病能力。而不會有其他副作用,所以人們常說:“要想長壽、常吃羊肉”。
3、滋補身體
在秋冬季,人體的陽氣潛藏於體內,所以身體容易出現手足冰冷、氣血循環不良的情況。按中醫的說法,羊肉味甘而不膩,性溫而不燥,具有補腎、暖中祛寒、溫補氣血、開胃健脾的功效,所以秋冬季節吃羊肉,既能抵禦風寒,又可滋補身體,實在是一舉兩得的美事。
4、溫中健脾
常吃羊肉可益氣補虛,促進血液循環,增強身體抵抗力。羊肉還可以增加消化酶,保護胃壁,有助於消化。中醫認爲,羊肉具有補精血,益虛勞,溫中健脾,補腎壯陽,養肝等功效。對虛勞嬴瘦、腰膝痠軟、脾胃虛弱、食少反胃,頭眩明目、腎陽不足、氣血虧虛、寒疝、產後虛冷、缺乳等病症有良效。尤其適合老年人、體虛的男人和產後婦女。
以上就是關於羊肉的功效和作用的全部內容,希望對您能有所幫助。
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