春天養肝喝什麼粥 常喝這三種養肝粥
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肝是人體最強的解毒排毒系統和營養輸送系統,所以養肝護肝很重要,養肝要注意全面營養,宜多吃富含蛋白質、維生素的食物,還可以服用一些藥膳或粥。
桑葚15克,糯米30克,將桑葚與糯米同煮,該粥可補肝養血、生津潤燥。適合於肝腎陰虛,眩暈耳鳴,心悸失眠,鬚髮早白,津傷口渴,內熱消渴,腸燥便祕等症。
新鮮豬肝50克,綠豆50克,粳米50克,先將綠豆、粳米同煮,至綠豆開花之後再將豬肝放入鍋中同煮,煮後加調味品。此粥補肝養血、清熱明目,可使人容光煥發。特別適合面色蠟黃、視力減退、視物模糊的人,綠豆具有清熱;利水;解毒的功效,對口舌生瘡;水腫尿少的人也有一定的效果。
枸杞子10克,粳米50克。先將粳米煮成粥,然後加入枸杞子,煮熟即可食用。枸杞具有滋補肝腎,益精明目的作用,該粥可滋補肝腎,使目光明亮。特別適合患有虛勞精虧,腰膝痠痛,眩暈耳鳴,陽萎遺精,內熱消渴,血虛萎黃,目昏不明的人。患有脂肪肝的人服用此粥,可起到促使肝細胞再生的作用。
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