補脾胃的食物有哪些 吃什麼可以補脾胃
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脾胃是人體消化食物最重要的臟腑,而現在越來越多的人有或多或少的脾胃問題,對於脾胃虛弱的人來說,食療是不可缺少的,而瞭解哪些食物可以有效滋補脾胃也是相當重要的,下面就爲大家介紹補脾胃的食物有哪些。
補脾胃的食物有哪些
1.蓮藕
中醫認爲,蓮藕味甘性涼,能清熱生津,涼血止血,補益十二經脈血氣,平體內陽熱過盛、火旺,熟食蓮藕能補益脾胃、止瀉、益血、生肌。蓮藕散發出一種獨特清香,還含有鞣質,有一定健脾止瀉作用,能增進食慾,促進消化,開胃健中,有益於胃納不佳,食慾不振者恢復健康。
2.紅棗
紅棗含有大量的糖類和微量元素以及維生素等營養物質,日常多吃能夠起到很好的補益脾胃的作用,調養脾胃虛弱。除此之外,紅棗中還含有環磷酸腺苷活性,具有強身健體和保護肝臟的作用。
3.高粱
高粱中含有大量的尼克酸,這種物質處於遊離型,所以更加容易被我們的身體所吸收,能夠很好的保健脾胃,所以具有很好的健脾和胃以及溫中消積的作用,因此脾胃弱的人羣可以適量的多吃一些高粱。
4.牛肉
性平,味甘,有補脾胃、益氣血的作用。《醫林纂要》中說得好:“牛肉味甘,專補脾土,脾胃者,後天氣血之本,補此則無不補矣。”故凡久病脾虛、中氣下陷、氣短乏力、大便泄瀉、脾虛浮腫之人,宜用牛肉燉汁服食,或用牛肉適量與大米煮粥調料進服,這對脾胃虛弱的恢復,大有裨益。
5.白扁豆
白扁豆的礦物質和維生素含量都很高,有很好的補益脾胃,和中化溼的作用,可以用於具有脾胃虛弱,食慾不佳,大便溏瀉,胸悶肚脹等症狀的人羣。
6.山藥
山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消化吸收功能,是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛,皆可食用。臨牀上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病症。
以上就是爲大家介紹的補脾胃的食物有哪些相關知識,希望今天分享的內容可以幫助到大家,祝你生活愉快,身體健康。
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