吃哪些食物可以養胃健脾 養胃有哪些方法
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現在人由於飲食方面沒有規律,這樣就容易導致胃痛的毛病發生,要知道胃它是靠調養出來,那麼吃哪些食物可以養胃健脾?
牛奶性平味甘,可以補肺胃,生津液,它適合陰虛胃痛、津虧便祕等症狀,常常用來治療消化性潰瘍、習慣性便祕等。
味甘、性涼,可健脾補氣益胃,生津潤燥,適宜脾虛食少、胃陰虧虛、陰虛胃痛等症。
有健脾養胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用,可用於內熱引起的胸悶、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聰、睡眠不佳、關節不利和腹腔隱痛等症。
捲心菜當中含有維生素C,它可以止痛、促進潰瘍癒合。它和薏仁、陳皮、蜂蜜一起可以治療胃脘脹痛、上腹脹滿等症狀。
味甘性涼,能潤燥養肝,益腸胃,通便祕。《食療本草》中稱其“利五臟,通腸胃,解酒毒。”菠菜可促進胃和胰腺分泌,增食慾,助消化;豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動,有利排便。不過,菠菜草酸含量高,妨礙鈣質吸收,應避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃,或在烹煮前輕汆,除去草酸。
性平,味甘,補脾益氣。《綱目拾遺》中記載其“補中,暖胃,肥五臟。”天寒食用,正氣養胃,化食去積,兼可清腸減肥。
快步走可以讓消化功能得到提升,增加腸胃蠕動從而減少便祕的發生,有規律地有氧鍛鍊是緩解便祕的好方法,如中等強度的快步走、騎車、游泳、慢跑等。有氧運動的過程,有助於刺激腸道肌肉的自然收縮,加速糞便的排泄等。
仰臥起坐是簡單高效的鍛鍊方式,它不僅能塑造堅硬結實的腹肌、燃燒腹部脂肪,還有助於提升消化功能,預防和緩解腹部脹氣、胃部脹滿、便祕等胃腸道動力不足的問題。
做深呼吸可以鍛鍊腹部的肌肉,而且讓胃部的血液循環更加流暢,能夠很多的調理脾胃功能,有助於改善食慾,促進消化吸收,緩解因精神緊張等情緒因素引起的消化不良、胃疼等不適。
雙腳合攏,站立在地面上,上半身儘量向前彎曲,雙手向下伸放在小腿上或抱住小腿,保持10~15秒。這個動作可讓內臟進行大幅度的“翻轉”,相當於對消化器官進行一次“按摩”,可調理消化不良、反酸、噯氣等功能性症狀。
一方面,適量飲用低度酒,能增加胃部血客的血流量,另一方面,長期或一次大量飲用烈性酒,能直接破壞胃粘膜屏障,引起胃粘膜充血,水腫,糜爛,甚至出血,因此,可適量飲用水米酒,啤酒,葡萄酒等低度酒,禁止大量飲白酒或酗酒。
多吃些滋陰潤燥的食物,少吃辛辣,防止其侵蝕胃黏膜和潰瘍面而加重疾病。有老胃病的人或腸胃一直不太好的人應做到少食多餐,定時定量,同時進食時細嚼慢嚥,以利於消化吸收,減輕胃腸負擔。
一份營養均衡的早餐中,最好包括穀類、肉類、奶類、豆製品以及蔬菜水果等幾種食物中至少三種。長期不好好吃早餐的人,更容易各種胃病。
另外,吃“熱食”才能保護“胃氣”。
午餐要攝入高蛋白質、低脂肪、低纖維的食物,注意葷素搭配,多吃溫熱柔軟的食物,少吃生冷油炸的食物,防止刺激胃黏膜誘發胃病。建議多吃豆油、青菜、粗糧等,起到健脾胃的作用。大蒜具有消毒殺菌功效,可以幫助消除炎症。另外,枸杞、紅棗、核桃也有養胃作用,可以作爲零食或入菜。平時要注意吃飯的時候千萬不要急,細嚼慢嚥這對於養胃也是有好處的,另外要少吃刺激性的食物。
進晚餐前40分鐘可以喝一杯溫水,這樣有助於促進胃部消化。晚餐切記吃到八分飽即可。吃飯時不要看電視,或是邊工作邊吃飯,這樣會導致胃部供血不足,影響食物消化。
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