蘿蔔絲鯽魚湯

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蘿蔔絲鯽魚湯可以說是最平民的大補湯,做法簡單,味道鮮美,還具有健脾和胃、滋補益氣的功效,大家一起來動手做吧!

食材

主要食材:鯽魚1條(約400克)。

其他食材:蘿蔔300克,大蔥1根,姜3片,香菜、食用油、鹽、白胡椒適量。

蘿蔔絲鯽魚湯

做法步驟

1.鯽魚洗淨用廚房紙擦乾,蔥、姜切絲。

2.鍋裏放油,把鯽魚煎一下,盛出。

3.剩餘的油煸炒蔥、姜出香味

4.兌熱水,把鯽魚放進去。

5.燉成奶白色,調入鹽、白胡椒。

6.放入蘿蔔絲煮開即可。

蘿蔔絲鯽魚湯 第2張

功效

健脾和胃、降逆止嘔、利水除溼、通經消腫、滋補益氣、降低血脂、美容養顏。

蘿蔔絲鯽魚湯 第3張

成果圖

蘿蔔絲鯽魚湯 第4張

精彩圖片

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