西紅柿外面紅的裏面青的可以吃嗎 吃西紅柿會過敏嗎
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我們都知道,青綠色的西紅柿不能吃,那麼西紅柿外面紅的裏面青的可以吃嗎?
西紅柿外面紅的裏面青的可以吃嗎
1.如果西紅柿外面紅的,裏面只有一點點青綠色,大部分都是紅的,吃起來也不苦,那麼是可以食用的,影響不大。
2.如果西紅柿外面紅的,裏面的果肉幾乎全是綠的,嘗一口會感覺比較苦澀,則不建議吃。果肉中可能含有較多的較多的龍葵鹼,這種物質有毒,而且嚐起來有苦澀味,吃多了會引起中毒。
西紅柿外面紅裏面綠怎麼回事
1.西紅柿沒有完全成熟
西紅柿的成熟過程,是先果實表面變紅,然後內部慢慢變紅,如果西紅柿採摘的比較早,裏面的果肉沒有完全成熟,就會有西紅柿外面紅裏面綠的情況。
2.西紅柿被催熟的
如果西紅柿外面紅了,裏面的果肉還特別的率,嚐起來還發苦,則說明西紅柿可能是用了催熟劑催熟的,只催熟了表面,但是內部還沒有催熟。
半熟的西紅柿能吃嗎
半熟的西紅柿不建議吃。
半熟的西紅柿,一般是指西紅柿表面一半紅一般綠的西紅柿,這類西紅柿中含有一些有毒的龍葵鹼,不僅吃起來味道苦,而且還可能會出現頭暈、噁心、周身不適、嘔吐及全身疲乏等中毒症狀。
吃西紅柿會過敏嗎
少數人吃西紅柿會過敏。
西紅柿是一種天然水果,但是很多體質特殊的人,都會一些天然的物質過敏。因此西紅柿也有其過敏人羣,建議第一次吃西紅柿或或者第一次給寶寶吃西紅柿,都少量爲宜,觀察一天沒有異常的不適症狀,下次就可以放開了吃。
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