綠茶可以和枸杞一起泡嗎 枸杞和綠茶間隔多久
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綠茶是一種常見的茶飲,經常與其他食材一起泡製飲用,但是有說法認爲綠茶不可以和枸杞一起泡,不知道這是真的嗎?
不可以。
綠茶和枸杞是不可以一起泡的,因爲綠茶中含有大量的鞣酸,而鞣酸具有較強的收斂吸附作用,將綠茶與枸杞一起泡的話,容易使得鞣酸吸附枸杞中的微量元素,形成難以消化的物質,飲用以後會加重腸胃的負擔。
而且綠茶中的茶多酚和咖啡因會破壞枸杞多糖,從而降低枸杞的營養價值,所以最好不要將綠茶與枸杞一起泡飲。
因人而異。
爲了枸杞和綠茶的營養功效,這兩者是不可以一起泡飲的,但是具體的間隔時間並沒有嚴格的規定,一般枸杞和綠茶隔一段時間飲用就不會產生什麼問題,主要看個人的飲食習慣。
可以上午飲用幾杯綠茶,給一天的工作學習起到提神醒腦、消除疲勞的作用;然後下午再喝幾杯枸杞泡水,給身體補充能量,還能幫助晚上的睡眠。
1、酒。綠茶中的咖啡因會發揮其利尿的作用,從而促使酒精的代謝產物乙醛過早地進入腎臟,乙醛會對腎臟產生刺激,降低其代謝水平,所以綠茶不宜與酒一起飲用。
2、雞蛋。綠茶中含有較多的單寧酸,單寧酸能使食物中的蛋白質變成不易消化的凝固物質,雞蛋中的蛋白質含量很豐富,所以不宜將雞蛋與綠茶一起食用,以免影響人體對蛋白質的吸收和利用。
3、動物內臟。動物內臟中富含鐵質,與綠茶一起食用的話,容易降低人體對鐵質的吸收。
綠茶比較適合與下列食材一起泡飲:
1、柑橘類。綠茶本身的茶酚含量十分豐富,所以對人體具有很好的保健效果,如果將綠茶與一些含維生素C豐富的柑橘類食材共同泡飲的話,可以提高人體對茶酚的吸收率。
2、花茶類。綠茶本身口感較淡,很適合與菊花、玫瑰花、金銀花等口感清香的花茶一起泡飲,可以起到營養互補的作用。
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