百合粉晚上還是早上吃 百合粉要用溫水還是開水沖泡
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百合粉是一種藥食兩用的食物,具有很高的藥用價值和保健作用,非常受大衆喜愛,那麼百合粉晚上還是早上吃好呢?
建議在飯後吃即可。
百合粉是從野生或人工栽培的百合鱗莖中加工提取而來的一種食物,富含維生素B1、B2、C等成份,還含氨基酸、鈣、磷、鐵、百合甙A、百合甙B、秋水仙鹼等,食用後不僅可以補充人體所需的營養。
但根據《本草綱目》記載,百合有清熱、寧心、安神、降火氣、驅陰毒、潤肺止咳的作用,所以百合粉是一種寒涼的食物,要是在飯前食用,容易造成脾胃損傷,所以百合粉建議在飯後食用即可,對於在晚上還是早上吃並沒有什麼規定。
根據情況看。
雖然說百合粉的營養豐富,但由於百合粉同時也是一種清熱的食材,要是長期食用的話,只比較適宜體質燥熱、內火旺盛的人羣。
如果是正常人羣天天喝,體內寒氣滯留,容易發生脾胃虛弱的情況,出現畏寒、食慾不振、消化不良、腹脹氣、噯氣、腹痛、腹瀉等不適反應,所以百合粉是否能天天喝,需要根據個人具體的情況來看。
建議用熱水沖泡。
因爲百合粉中含有的蛋白質、脂肪、澱粉、粗纖維等成分,屬於不易加熟的物質,要是使用溫水沖泡的話,可能不能將百合粉加熟,這樣的百合粉食用起來不僅口感很差,而且不易被人體消化吸收,容易出現腹脹、腹痛、呃逆等不適,所以建議使用溫度更高的開水衝百合粉。
1、取2-3勺百合粉放入杯中。
2、先加入少許的開水攪拌均勻。
3、再用邊倒邊攪拌的方式倒入開水。
4、一般到百合粉變的粘稠適中即可。
5、最後放入喜歡的配料即可食用,比如枸杞、白糖、蜂蜜等。
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