葛根粉用多少度的水衝 葛根粉用熱水還是溫水
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我們大家都知道葛根粉是需要用水沖泡的,但是沖泡的時候也是需要講究水溫的,那麼葛根粉用多少度的水衝呢?葛根粉哪些人不能吃呢?下面我們一起來看看吧!
取葛根粉適量放入碗中,先用30度左右的溫水充分將它攪拌成漿,再用95度以上的開水速衝攪拌成透明糊狀體,視個人口味再放入適量食糖或食鹽拌勻即可食用,可做早餐食用,即營養又美味。
低血糖、低血壓、體寒的人不宜食用葛根粉,因爲葛根粉本身就是寒性食品,具有降低血糖血脂血壓的功效的。還有胃不好的人也不要吃。葛根粉,也稱葛粉,葛根澱粉.具有清涼下火,開胃下食,利尿解酒有特效.從葛根中提煉出的葛根素具有擴張冠狀動脈和腦動脈的作用,可降低血壓,能顯著增加缺血組織的血液供應量。
葛根粉具有清涼下火,開胃下食,利尿解酒有特效,葛根粉本身就是寒性食品,具有降低血糖血脂血壓的功效的。低血糖、低血壓、體寒的人,胃不好的人,有乳腺增生的人不宜食用葛根粉。
1、準備野生葛粉一包、涼水、碗、勺子。
2、將野生葛粉倒於碗中。
3、先用少量涼水攪拌稀釋,充分調勻至無阻力感(涼水不宜過多)。
4、緩緩倒入95度以上的開水,邊倒水邊用勺子不停的攪拌。
5、攪勻後的葛粉成半透明膠狀(若水溫過低,將呈乳白色糊狀,可倒入鐵鍋內或放置在微波爐中加熱成透明糊狀,即可使用)。
6、可根據自己的口味調配需要的味道(如添加適量的白糖)。
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