淮山藥蒸多長時間能熟 淮山怎麼蒸着吃
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淮山的味道獨特,富含的營養元素很全面,經常食用可以給身體補充很多營養,淮山蒸着吃是不錯的選擇,那麼淮山藥蒸多長時間能熟呢?
要想把淮山蒸熟的話,其實時間並不是很長,一般在20分鐘左右就可以了,可以在燒飯的時候把它放到架子上進行蒸,這種方法比較簡單可行,而且不用去看時間,把飯煮好以後,那麼淮山藥也就煮熟了。如果單獨去蒸煮淮山的話,那麼時間一般在20分鐘左右即可,當然真的時間長一點的話也沒有問題,因爲淮山是經得起長時間蒸煮的。
想把淮山蒸着吃,除了放在米飯中直接蒸以外,還可以單獨放在水裏面蒸,當然放到水裏面之前,一定要把水裏面放入一個架子,再把淮山放到碗裏面,這樣子就會非常香,而且不會影響到口感,如果直接放水裏面去蒸的話,口感就會很差,而且也會降低它的營養,所以單獨蒸淮山藥的話,建議把它放到一個架子裏面。
一來是原汁原味,沒有其他添加物;二來營養價值能很好地保存、有效成分也不易被破壞;做法方便,把淮山藥洗乾淨放上蒸鍋即可。吃的時候,還可以蘸點糖,咬一口真是嫩軟清爽、滿口留香。
一人一天食用四兩淮山就足夠了。淮山不僅營養價值高,而且還具備藥用價值,它帶給每個人的幫助也是不一樣的,有些人體虛,就幫助那人改善了體質;有些人肺虛,就調理了肺部功能;有些人腹瀉,食用淮山就能緩解症狀等等一系列的功效與作用。
淮山雖是平性,但是大量食用會導致體內火氣上漲,從而導致上火。淮山中的澱粉含量是很高的,進入腸胃之後,會產生飽腹感,而且促使便祕,所以要適量食用。
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