決明子和什麼搭配最好 哪些人不適合吃決明子

決明子是一種常見的中藥，一般用來做藥材煎水食用，直接泡水飲用也是可以的，就是不知道決明子和什麼搭配最好？

山楂

山楂性微溫、味酸，決明子性平涼、味鹹，兩者一同泡水食用，皆無毒性，並沒有配伍衝突，並且山楂中的酸性物質可以促進胃消化酶的分泌，有利於食物的消化，與決明子一起泡水喝，具有健胃消食的作用。而山楂和決明子都入肝經，對肝部症狀有一定的療效，兩者一起泡水喝可以增強清肝明目的功效。

荷葉

決明子性寒，荷葉同樣也是寒性的食物，兩者一起泡水飲用，除了可以具有緩解燥熱、降低肝火的作用，還可能會影響脾胃的消化、吸收能力，減少食物在腸胃中存在的時間，並且減少熱量的吸收，有輔助減肥的作用，適用於一些肥胖症、便祕等人羣。

薏仁

決明子中含有大黃素、水溶性纖維素，而薏仁含有豐富的纖維素、澱粉，兩者一起煎煮食用，可以刺激腸道，具有促進腸道蠕動的作用。同時決明子性寒，可以增加腸道的滑利性，緩解內熱腸燥引起的便祕。

杞菊

決明子中含有不少的維生素A和胡蘿蔔素，可以保護眼睛，促進視紫紅質的轉化，而杞菊性寒，入肝經，同樣具有不錯的清熱明目效果，兩者一起泡水飲用，可以預防近視，緩解眼睛疲勞。另外，決明子性寒，飲用可以去除體內的燥熱之氣，有很好的清熱降火的作用，對於上火導致的咽喉不適、上火長痘等有很好的作用。

決明子是一種常見的中藥，一般用來做藥材煎水食用，直接泡水飲用也是可以的，就是不知道決明子和什麼搭配最好？

哪些人不適合吃決明子

1、孕婦

由於孕婦的抵抗力相對較低，容易受到外界事物的影響，另外，決明子性味寒涼，食用容易影響女性的子宮，嚴重的話，可能會因爲宮寒而導致胎兒早產，影響胎兒正常發育。

2、脾胃虛弱者

脾胃虛弱者不宜受涼，以及食用過多寒性食物。而決明子性寒，食用之後，會加重體內的寒涼程度，使脾胃虛弱者產生不適，影響其身體健康。因此脾胃虛弱者不宜食用決明子泡水。