山藥玉米粥的功效與作用
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山藥玉米粥是用玉米和山藥爲主要食材熬煮而成的粥,有很好的健脾益胃、明目護眼的功效。
山藥玉米粥中的主要食材之一爲山藥,山藥性平,味甘,入脾胃、經,有健脾益胃的功效,而且山藥中含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消化吸收功能,因此山藥玉米粥非常適合脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉、食慾不振、消瘦者食用。
山藥入肺經,還有益肺、止咳的功效,且山藥中含有的皁甙、黏液質,也有潤滑、滋潤支氣管的作用,因此山藥玉米粥適合陰虛肺燥、肺氣不足、肺虛痰嗽久咳者食用。
山藥玉米粥也適合腎虛者食用,山藥入腎經,能夠補腎助陽、固腎益精,對於腎氣虧耗、腎虧遺精、腰膝痠軟、消渴尿頻、婦女白帶多等有很好的食療功效。而且玉米中富含維生素E,而維生素E有促進生殖腺功能的作用,主要是刺激生殖腺分泌更多的荷爾蒙,改善性能力,預防小產。
玉米是山藥玉米粥的主要食材之一,玉米里面含有有黃體素、玉米黃質具有抗氧化的作用,是抗眼睛老化的極佳食物,可以吸收進入眼球內的有害光線,對於眼睛非常有益。經常用眼的人,應多吃一些黃色的山藥玉米粥,能夠緩解黃斑變性、視力下降。
山藥玉米粥是用玉米和山藥爲主要食材熬煮而成的粥,有很好的健脾益胃、明目護眼的功效。
玉米粥含有的谷胱甘肽,在硒元素的參與下,生成谷胱甘肽氧化酶,具有延緩衰老的作用,因此害怕衰老的女性可以常吃山藥玉米粥。
山藥玉米粥中含有黏液多糖物質與無機鹽結合後可形成骨質,讓軟骨具有彈性,同時能增強骨骼強度與密度,故骨質疏鬆者可以多吃玉米山藥粥,預防和改善骨質疏鬆。
山藥玉米粥具有健脾益胃、潤肺止咳、補腎虛、明目護眼、延緩衰老、強健骨骼的功效,適合脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉、食慾不振、消瘦、陰虛肺燥、肺氣不足、肺虛痰嗽久咳、腎氣虧耗、腎虧遺精、腰膝痠軟、消渴尿頻、婦女白帶多、視力下降、骨質疏鬆者食用
山藥玉米粥中的山藥有有收澀的作用,所以大便燥結、便祕者不宜食用,另外,服用小蘇打片等鹼性藥物者,不宜同食山藥玉米粥,易影響藥效。
山藥粥的功效與作用
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