土豆發芽了還能不能吃
本文已影響5.11K人
本文已影響5.11K人
土豆是我們在日常生活中經常吃的一種食物,吃法也是多種多樣,比如:土豆燉牛肉、快餐店的薯條、街頭的烤土豆以及土豆泥、土豆餅等等。那麼土豆發芽了還能不能吃?下面一起來看看。
土豆發芽了還能不能吃
土豆發芽後就不能吃了,否則會導致中毒的表現。患者會出現腹部疼痛、腹脹、噁心、頭暈、呼吸困難等症狀。發芽的土豆裏含有大量的龍葵素,這是一種有毒的物質,還有腐蝕性,所以吃了發芽土豆後會導致中毒,不但會對人體產生傷害,龍葵素還會導致咽喉部位出現瘙癢、燒灼感,引起腸胃炎症,導致溶血性黃疸出現。
除了上面提到的土豆發芽後不能吃外,還有這些食物發芽後不能吃:
1.紫薯
發了芽的紫薯也是具有毒性的,因爲其澱粉含量比較高,在發芽過程中會產生降解澱粉的酶,從而產生毒素,並且紫薯在發芽之後會很容易腐爛變質,人在食用後容易出現中毒現象。
2.花生
花生髮芽是需要分情況的,如果是人工催的發芽是沒有毒的,可以食用。如果是由於保存不當,導致花生出現了發黴受潮而引起的發芽,這類是不可以食用的。發黴會導致花生產生黃麴黴毒素,黃麴黴毒素攝入過多會增加患有肝癌的風險。
以上就是爲大家介紹的土豆發芽後還能吃嗎的相關內容,希望可以幫助到大家。並不是所有食物發芽後都不能吃,這些食物發芽後的營養更高,比如:黃豆、大蒜等等。
土豆剛冒一點芽能吃嗎 土豆怎麼樣保存才能不發芽
發芽的土豆能吃嗎
土豆發芽了還能吃嗎 吃了發芽的土豆會中毒嗎
土豆皮變綠了還能不能吃 土豆怎麼保存不發綠不長芽
土豆發芽到什麼程度不能吃 發芽土豆到什麼程度不能吃
土豆發芽吃了會怎麼樣 土豆發芽如何吃不中毒
土豆發芽了怎麼處理才能吃 不讓土豆發芽小妙招
土豆變軟了還能吃嗎 土豆裏面發黑能不能吃
土豆發芽了把芽削掉能吃嗎 土豆中毒如何解毒
土豆發芽能吃嗎
豆芽發綠芽了還能吃嗎 豆芽變紅色了還能吃嗎
土豆長芽了還能吃嗎 吃了長芽的土豆怎麼辦
土豆發芽削掉能吃嗎 土豆削皮後發綠還能吃嗎
土豆發芽能吃嗎 土豆發芽煮久點能吃嗎
豌豆可以和土豆一起吃嗎 豌豆發芽了還能吃嗎
發芽土豆去掉芽能吃嗎 發芽土豆吃了有什麼害處
土豆有一半發芽另一半還能吃嗎 剛發芽的土豆還能吃嗎
黑豆發芽了還能吃嗎 黑豆發芽了還能磨豆漿嗎
土豆綠了爲什麼不能吃 發芽的土豆怎麼處理才能吃
發芽的土豆還能吃嗎
豌豆發芽能吃不 爲什麼豌豆發芽後還會爛在土裏
土豆冒了一點小芽能吃嗎 土豆發芽吃了中毒症狀
土豆凍了還能吃嗎 土豆有一點點小芽尖能吃嗎
土豆發芽了一點點能吃嗎 土豆發芽之後怎麼處理好
土豆長芽了還能吃嗎 如何預防發芽
土豆發芽了把芽去掉還能吃嗎 我經常吃發芽的土豆怎麼沒事
土豆剛發小芽還能吃嗎 土豆怎樣保存不發芽不變綠
土豆剛開始冒一點點芽能不能吃 土豆發芽了做土豆片曬乾可以吃嗎
土豆發芽了能吃嗎
【土豆發芽了把芽削掉能吃嗎】土豆發芽了還能吃嗎 發芽的土豆能吃嗎