紅棗吃了會脹氣嗎
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《本草綱目》中提到紅棗味甘,性溫,能補中益氣,養血生津,可用於治療“脾胃虛弱,氣血虧虛,食少便溏”等疾病,紅棗中除了維生素和礦物質外,還含有大量的膳食纖維,那紅棗吃了會脹氣嗎?
紅棗有抗氧化,抗衰老作用,有很好的抗過敏,滋補,增強食慾,保護肝臟的功效;紅棗歷來是益血養血安神保健佳品,富含豐富的維生素C,P,A,蛋白質,脂肪,糖類,多種微量鈣以及氨基等營養成分。
適量的食用不會脹氣,但是如果吃的量多,會有脹氣現象發生,因爲紅棗中含有1.9%的膳食纖維,膳食纖維在胃和小腸中不易被消化,食用過多,機體會引起機體腸胃不適,導致消化不良,脹氣;此種情況在紅棗生吃時常有發生,紅棗皮容易滯留在腸道中不容易排出,影響腸胃消化,攝入量過大就會引起腸胃漲氣。
爲了避免吃紅棗脹氣,建議不要經常生吃,生吃雖方便,但是補血功效卻不明顯,建議將紅棗煮熟食用,搭配一些龍眼乾,當歸等補血補氣之物,這樣既能避免脹氣風險,還可將補血功效更好的發揮。
此外紅棗不宜大量食用,紅棗吃多少因人而異,一般建議3-5顆一天,不超過50克爲最佳,可以根據具體情況而定,對於腸胃消化功能不佳者,以少爲好,避免脹氣。
1、紅棗進補不適宜所有女性,月經期間水腫,腳腫嚴重的溼重表現者,不宜吃紅棗,紅棗會聚集體內溼氣,加重水腫。體質燥熱的女性朋友也不宜吃紅棗,會加重上火燥熱。
2、紅棗吃多了脹氣,要控制用量,生,鮮紅棗進食過多易出現腹瀉,傷害脾性,因此有外感風熱引起的感冒,發熱者以及腹脹氣者,都不能吃紅棗。
3、紅棗糖分豐富,糖尿病患者食用後會使血糖升高,因此血糖高,糖尿病患者不宜食用。
4、紅棗最好水煮吃,這樣既不會改變進補藥效,也可避免生吃引起腹瀉腹脹。
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