寒性食物是什麼意思 哪些屬於寒性食物
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寒性食物這個概念來源於中醫的四氣理論,也就是寒涼溫熱四性,藥食同源,寒性食物就是性偏寒的食物,一般都有清熱、解毒、瀉火等性能。大部分食物都是性平的,寒性的食物在日常生活中比較多見,包括苦瓜、冬瓜、螃蟹、鴨肉、田螺等,水果包括山竹、西瓜、火龍果等。不能長期或過量食用寒性食物,以免導致體內寒氣加重。
寒性食物是什麼意思
寒性食物,也就是性偏寒的食物,一般是指具有清熱、解毒、瀉火等性能的食物。寒性食物這個概念來源於中醫的四氣理論,也就是寒涼溫熱四性。一般而言,大部分食物都是性平的,寒熱溫涼偏性不明顯,有少數食物,比如水果中的龍眼,荔枝等性偏溫,其餘水果大多偏寒。
哪些屬於寒性食物
瞭解了寒性食物的意思,再來看看哪些屬於寒性食物。
屬於寒性食物1:蔬菜有苦瓜、絲瓜、冬瓜、黃瓜、豆腐、白蘿蔔、西紅柿、茄子、芹菜、油菜、綠豆芽、海帶、紫菜、蘑菇、空心菜、甜瓜、茭白、茄子等。
屬於寒性食物2:水果有梨、西瓜、香蕉、桑葚、柿子、甘蔗、蘋果、火龍果、哈密瓜、獼猴桃、山竹、甘蔗等。
屬於寒性食物3:肉類有螃蟹、鴨肉、蟶子、馬肉、螺絲等,甲魚、鰻魚、黑魚等。
屬於寒性食物4:蛋白質類,牛奶、松花蛋、豆製品等。
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