胃寒忌什麼 胃寒應該吃哪些食物
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如今很多人胃都不太好,有的朋友經常會胃不舒服,尤其是那些不愛吃早餐的人,或者減肥的朋友,當然啦,胃寒也是胃病的一種,尤其是吃到生冷的食物時,就會消化不良,導致胃部很痛,那麼,在發生胃寒的時候,我們首先就要從飲食上面注意了,所以大家的飲食問題直接影響着我們的身體健康,胃寒不能吃哪些食物以及應該吃哪些食物呢。
胃寒不能吃什麼
一、甘蔗
在發生胃寒的時候甘蔗是不能吃的,很多的人都是比較喜歡吃甘蔗的,但是甘蔗性寒,味甘甜,據有清熱生津作用,但有胃寒症狀的之人不宜多吃。因爲《本草經疏》中明確告誡:“胃寒嘔吐者忌之”。所以胃寒胃痛的人應當忌食或者少食甘蔗。
二、西瓜
西瓜是胃寒患者更不能食用的,因爲西瓜本身就是屬於寒性的食物,是幫助我們清涼胃火的,在《滇南本草》提到能“治一切熱症”,有“天生白虎湯”之稱。《中藥大辭典》中也指出:“中寒者忌服。”故有寒性胃痛的人切記不要吃。
三、甜瓜
說道甜瓜也是我們日常生活中經常會說道的香瓜,屬寒性,味甘。早在《孫真人食忌》中就有告誡:“甜瓜動冷疾”。而《食療本草》中提到:“動宿冷病”。凡平素胃寒之病者,切不可食,否則容易使寒性胃疼者引起胃痛發作。
四、荸薺
荸薺屬甘寒之物,能清胃熱,但寒性胃痛者要忌食。因爲唐代食醫孟冼就曾提到過:“有冷氣,不可食之。”清代食醫王孟英也在《隨息居飲食譜》中說:“中氣虛寒者忌之。”
五、香蕉
香蕉性涼,味甘。其中明代·李時珍在《本草綱目》中還記載,香蕉“甘,大寒。”凡有寒性胃痛的人,均不能吃,否則吃後隨即會感到胃冷不舒服,吃的多還會引起胃痛的發作,故當忌之。
胃寒吃什麼
1、胡椒粉
胡椒粉,分爲白胡椒粉和黑胡椒粉,與黑胡椒粉相比,白胡椒粉雖然味道沒那麼好,但是白胡椒粉的藥用價值會比較高一些,健胃暖胃、散寒的功效更好,另外要提醒大家,胡椒粉不是所有人吃適合吃的,因胡椒粉性熱,所以,有熱症的人,比如便祕、口乾的患者要少吃,高血壓患者則最好不要食用,夏天的時候也最好少吃。
2、橘子
橘子是屬於熱性的水果,它性溫,具有健脾、化痰、止咳、潤肺的功效,胃寒的患者可以吃,經常吃降壓藥的老人吃橘子還能補鉀。但是橘子也不能多吃,吃多了容易上火,體熱的人最好少吃。
3、生薑
姜是廚房裏不可少的一種食材,對男性十分有益,還可以治療很多小疾病。生薑,性溫,也具有化痰、止咳、祛寒、和胃的功效,對於寒涼引起的胃病有很好的治療效果,胃寒者可以吃生薑。吃生薑的方法有多,比如可以配上紅糖製成生薑紅糖水,還可以加入紅棗、枸杞等食物。
4、山藥
山藥,也是溫性的食物,它既可以當成日常食物來吃,也可以當成藥材,是藥食兩用的食物,它具有很好生津益肺、補脾養胃的功效,能調理內分泌、調整消化,對脾胃虛弱有很好的療效,因此,胃寒的人可以吃山藥,山藥可以和排骨燉湯吃,也可以加入大米中煮粥吃。
5、豬肚
所謂的豬肚,就是豬的胃部,豬肚與胡椒粉一起搭配,煲成乳白色的豬肚胡椒湯,是一道美味的湯飲,它具有暖胃防寒的功效,脾胃虛弱的人、尿頻的人多吃能起到很好的食療效果。
6、荔枝
荔枝生於南方,中醫認爲,荔枝味甘、性溫,具有很好的溫胃散寒的功效。荔枝紅棗粥是不錯的暖胃食療方,取5顆荔枝、7顆紅糖和100克粳米,一起煮成粥,加入白糖調味即可。
什麼食物能暖胃
1、羊肉
味甘,性溫。能補血益氣,溫中暖腎。既能御風寒,又可補身體,用於脾胃虛弱,食慾不振,或虛寒嘔逆。吃法上可煮湯,入菜餚等。
2、姜
性溫,其特有的“薑辣素”能刺激胃腸黏膜,擴張血管,促使血液循環加快,消化能力增強,能有效地緩解吃寒涼食物過多而引起的腹脹、腹痛、腹瀉、嘔吐等。當吃了寒涼之物,受了雨淋或在空調房間裏呆久後,將生薑切碎與紅糖煎湯服用,就能及時驅散寒氣,消除胃寒引起的各種不適。
3、小米
《名醫別錄》曾這樣描述小米的功效:益腎氣,去脾胃中熱,益氣。小米可降胃火,開腸胃,清熱解毒。食用多爲熬粥,如二米粥、小米南瓜粥等,都爲常見做法。
4、帶魚
帶魚肉厚刺少,營養豐富。有補脾、益氣、暖胃、養肝、澤膚、補氣、養血、健美的作用。對脾胃虛弱、消化不良尤爲適宜。常見做法有清燉、清蒸、油炸、清蒸、紅燒等。
總結:在日常生活中,我們要保護好自己的胃部,當然啦,也一定要注意如果有胃寒,那麼就要避免以上的幾種食物哦,否則會傷害我們的身體,當然啦,也要多吃一些羊肉、小米、生薑等一些溫性食物哦。另外需要提醒大家的是,在平時一定要花點時間吃早餐哦,早餐是我們保護胃部的第一步呢。
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