小夥狂吃辣椒驅寒患胃炎 手邊驅寒試試這四種食物
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近日,有媒體報道,武漢一位小夥因認爲在冬季多吃辣椒能祛寒除溼,在外就餐時將點的辣子雞裏辣椒全部吃完,吃完渾身發熱,但晚上回家後胃疼不止,被診斷爲急性胃炎。其實,以下這四種食物就是手邊的驅寒藥,便宜還有效!
生薑
生薑作爲驅寒良藥在傳統治療和民間驗方中使用廣泛,尤其在風寒感冒和脾胃虛寒的胃炎、消化性潰瘍治療中有很好的療效。生薑可用於“風寒邪熱、傷寒頭痛、鼻塞的治療,還可化痰止嗽,在治療中發揮重要作用。除經典治療方劑外,民間也有許多驗方中使用生薑,如薑糖飲(生薑10g,紅糖50g水煎);或生薑6g,大白菜根3個,蔥白2根,紅糖50g水煎,對風寒感冒初起都有很好效果。
核桃
核桃仁是中成藥的重要輔料,有補腎固精、潤肺止咳、化痰定喘、順氣補血等功能。對腎虛、尿頻、咳嗽等症有很好的療效。嚼些核桃仁,還可緩解疲勞和壓力。可以嘗試做核桃粥,開水浸泡核桃仁後切成碎粒。將粳米、生薑片、核桃仁,加水兩大碗,燒至米爛湯稠,放少許鹽即可。可健腦益腎。
栗子
栗子味甘、性溫,有補腎壯腰、健脾和胃、活血止血的功能。適用於腎虛、腰膝痠軟無力、筋骨疼痛、尿血、便血等症。唐代孫思邈稱栗子爲“腎之果也,腎病宜食之”。明代李時珍稱栗子有驅寒、止瀉之功。栗子燉母雞就是一道不錯的祛溼菜,板栗去外殼;蔥、姜洗淨,姜拍破,蔥打結;雞去內臟,洗淨切塊。將鍋置火上,加清水,放入雞燒沸,撇淨浮沫,加紹酒、姜塊、蔥結、板栗,燉至板栗、雞肉熟透,加精鹽調味。具有補益氣血、強壯身體、健腦益智作用。
榛子
榛子性平,味甘。有調中、開胃、滋養氣血、明目的作用。適用於食慾不好、乏力、形體消瘦、病後體虛、視物不明等症。由於榛子含有人體不能自身合成的不飽和脂肪酸,可促進膽固醇的代謝,軟化血管,從而防治高血壓、動脈硬化等心腦血管疾病。試試榛子山藥飲,榛子60克,山藥50克,黨蔘12克,陳皮10克。榛子去皮殼洗淨;山藥洗淨切小塊;黨蔘、陳皮以水500克,文火煮30分鐘,去渣取汁。以藥汁煮榛子肉、山藥塊,小火熬熟。具有健脾益胃、強身健體的功效,對於病後體虛、食少疲乏者有良好補益作用。
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