過端午節粽子怎麼包 粽子葉除了包粽子還能做什麼
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粽子是端午節時必吃的一款食物,很多人在端午節前就會開始食用粽子了,我之前也沒有自己包過粽子,過端午節粽子怎麼包呢?
包粽子的步驟是:準備食材、準備粽葉、將食材混合起來、包粽子、煮粽子。
小貼士:粽子的包法非常多,有三角、四角、長粽、寶塔粽、牛角粽等形狀,內餡也多,有棗粽、綠豆粽、五花粽、豆沙粽、蛋黃粽、紅豆粽等品種,粽子營養豐富,適量食用可以為身體補充能量。
材料:粽葉、糯米。
做法:
1、準備兩張粽葉。
2、捲成鬥狀。
3、放入糯米。
4、摺疊粽葉將糯米全部兜住。
5、用棉繩捆好,
6、放入鍋中煮熟。
粽子葉除了可以用於包粽子外,還可以用於小點心的製作。
蒸包子或者饅頭的時候,可以在底部鋪一層粽子葉,這樣製作出來的包子或者饅頭會帶有粽子葉清香的味道,味道也會比普通的包子或者饅頭更為可口一些。
喝粥養胃,因此很多人日常都喜歡喝粥,但是如果只有粥的話,難免會顯得有些乏味了,如果在煮粥的時候在粥裏面放入一片新鮮的粽葉的話,煮出來的粥會非常的清新、可口。
1、民間傳説吃粽子是為紀念屈原,傳説粽子是為祭奠投江的屈原而傳承下來的。
2、除了民俗之外,粽子還是營養豐富的食物,在粽子含有蛋白質、脂肪、糖類物質、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及澱粉等營養成分,適量食用粽子具有補虛、補血、健脾暖胃的養生功效。
因此,端午節食用粽子不僅應節,還可以為身體補充營養,實在是一舉兩得了。
適量食用粽子不會長胖。
粽子中的主要成分是蛋白質、脂肪、澱粉、碳水化合物等營養成分,而且粽子具有很強的沾粘性,一般情況下,吃了粽子會很容易有飽腹感,從而阻止過度進食,因此,少量、適量的吃粽子並不會引起長胖。
小貼士:粽子不易消化,即使不易長胖也不要多吃。
吃了粽子之後,如果出現了不消化的情況,可以少量的飲用一些具有健胃消食的茶飲,例如:山楂茶、陳皮茶、檸檬百香果水等。
吃了粽子之後,如果出現了輕微的飽腹、腹脹情況的話,可以做些輕緩的運動來促進腸胃的消化,推薦是運動有:打太極、散步,另外,也可以用手掌輕柔地對腹部進行按摩來促進腸道的消化吸收。
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