秋梨膏怎麼熬製的 秋梨膏怎麼泡水喝
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秋梨膏是我國一種傳統的藥膳,在生活中是很受歡迎的,那秋梨膏怎麼熬製的?秋梨膏怎麼泡水喝?
秋梨膏主要是以秋梨或者鴨梨以及雪花梨爲主要原材料,再加上一些輔料製成的,具有一id止咳、祛痰以及潤肺的作用,在生活中比較受歡迎,其製作方法比較簡單,但要想做好,那麼具有一定講究,具體如下:
首先需要準備一個鴨梨、乾紅棗、冰糖、老薑、蜂蜜;然後先將紅棗去核洗淨備用,生薑去皮洗淨切絲;之後把秋梨洗淨去皮榨橙汁或者梨蓉;隨後將其放在一起,蓋上鍋蓋,用小火煮約30分鐘;煮好後用漏網撈起梨蓉用另一隻湯匙按壓,擠出更多梨汁;再將留下梨汁,繼續用最小火熬煮約1小時後至梨漿濃稠後熄火放涼;放涼後調入蜂蜜拌勻後放入密封罐保存即可。
秋梨膏的比例,建議6個秋梨配比干紅棗80克、冰糖150克、老薑20克、蜂蜜80毫升,可根據自身需求進行加減。
由於秋梨膏的糖分含量很高,直接吃不僅可能會刺激口腔以及咽喉黏膜,還可能會導致人體長胖,因此生活中秋梨膏多半是用來沖水進行服用。
可以取秋梨膏1-2勺,然後放進300-400ml的杯中,之後將其攪拌均勻,攪拌均勻後就可以進行飲用了。
秋梨膏的營養價值是很高的,在生活中比較受歡迎,具體有以下好處:
秋梨膏是以秋梨爲主要原料製成,其中秋梨味甘酸性寒,含有大量的維生素、纖維素以及糖分等,具有一定潤肺止咳的作用。
秋梨膏中含有大量的維生素以及膳食纖維素,其中膳食纖維素可以促進人體腸胃蠕動,加速體內毒素以及廢物代謝,具有一定通便作用,其次秋梨膏性質偏寒,具有一定去火作用,適量吃可以降低人體火氣。
如下所示:
1、由於秋梨膏很好喝,因此很多人會像喝飲料一樣喝它,但其實秋梨膏具有一定藥性,是不建議這樣喝的。
2、秋梨膏具有一定通便作用,因此對於腸胃比較虛弱的人羣,是不建議喝秋梨膏的,否則很容易加重其腸胃負擔。
3、對於體質虛寒的人羣來說,也不建議大量吃秋梨膏,否則很容易加重自身胃腸道負擔,對自身健康造成威脅。
秋梨膏具有一定潤肺、暖胃、養神的作用,是一種秋季滋補良品;適用於抽菸喝酒又不愛喝水的人,可以使其清肺潤肺、養胃和胃。其次秋梨膏還具有一定美容暖身、滋陰潤肺的作用,也很適合愛美的女性喝。
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