天氣熱孕婦吃什麼好
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孕婦新陳代謝快,皮膚汗腺分泌旺盛,在炎熱的夏天,容易感到煩熱,通過飲食調理有助緩解,那具體天氣熱孕婦吃什麼好呢?
夏季氣溫高,孕婦新陳代謝快,皮膚汗腺分泌旺盛,往往會大量出汗,容易丟失鉀、鈉。因此要多吃些含鉀的食物,如大豆、土豆、海帶、紫菜、玉米等。
天氣熱時,孕婦可以吃些下火的蔬菜,如絲瓜、黃瓜、西葫蘆、番茄、茄子、芹菜、生菜、涼薯等,有利於生津止渴,除煩解暑,清熱瀉火,排毒通便。
炎熱時,孕婦可多吃富含水分的瓜類蔬菜,如冬瓜、黃瓜、絲瓜、南瓜等,含有豐富的生物活性水,吃500克瓜菜,就等於喝了450毫升高質量水,且瓜類蔬菜都具有高鉀低鈉特點,有降血壓和保護血管作用。
天氣熱時,食物容易變質,誘發腸胃不適,此時可以適當吃些殺菌食物,如大蒜、洋蔥、大蔥、蒜苗等,這些蔬菜含有廣譜殺菌素,對各種病菌有殺滅和抑制作用,能預防疾病。
孕婦新陳代謝快,皮膚汗腺分泌旺盛,在炎熱的夏天,容易感到煩熱,通過飲食調理有助緩解,那具體天氣熱孕婦吃什麼好呢?
原料:絲瓜250克,雞蛋二隻,蔥花少許
做法:絲瓜去皮切片備用,雞蛋去殼打散備用。鍋內加入適量的水,滴一點點的食用油開大火燒煮。鍋開後倒絲瓜片繼續煮到熟,倒入蛋液輕輕拌動,加入蔥花和味精即可。
功效:清熱利腸、涼血解毒、活絡通經、解暑熱、消煩渴等功效,是孕婦夏日保健的佳品。
原料:排骨2條,幹海帶40-50克,冬瓜300-400克,姜3-5片,鹽,料酒少許。
做法:把切好的海帶,排骨,冬瓜,薑片一起放進鍋裏,加清水適量,大火燒開15分鐘後,用文火再煲1個小時。放鹽,加少許料酒(約二至三湯匙)。
功效:清熱、下火、利尿,非常適合天氣炎熱的夏天食用。
原料:黃瓜200克,木耳50克,辣椒、生薑、鹽。
做法:黃瓜切塊,木耳泡發切段。鍋裏油熱後,放入花椒爆香,放入紅辣椒段、蒜片、薑末炒出辣味。倒入黃瓜塊、木耳翻炒。加1/2湯匙白糖,少許精鹽,翻炒均勻即可出鍋。
功效:清熱、補血。
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