沙棘維生素c含量是多少 沙棘維生素c含量怎麼樣
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沙棘果富含大量的維生素C,每100克果實中所含的維生素C就有500到1200毫克,也就是說這相當於同樣100克蘋果的20倍,具有一定的營養價值。
沙棘果生長於沙棘樹上,屬於小漿果植物,又被稱爲酸刺果、醋柳果,顏色鮮豔,營養價值和藥用價值超過了紅棗和獼猴桃。同時沙棘果還具備了抗氧化的美容效果和健脾消食,增加食慾,促進消化的功效。
1. 抗氧化美容:食用適量的沙棘,能夠及時地爲機體提供維生素C,促進皮膚中少部分色素沉着的代謝。沙棘果中的超氧化物歧化酶還可以清除部分自由基,達到抗氧化,抗衰老的美容目的。
2.健脾消食:脾胃虛弱和食慾不佳、消化不良者進食適當沙棘果可以利用其中的有機酸激發味蕾,同時分泌出更多的消化液來幫助消化食物,能夠促進消化、增加食慾。
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