痛風能吃什麼水果 痛風不需要拒絕這五種水果
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水果的主要成分是水分、糖類、維生素、纖維素及少量礦物質、蛋白質等,含嘌呤很少,但因含有糖分,進入人體代謝後會產生尿酸,故痛風患者每日水果不宜超過400~500克,若有肥胖或糖尿病者更應少吃。以下爲可供痛風患者食用的水果。
櫻桃中含有豐富的花青素、花色素及維生素E等,均是很有效的抗氧化劑,它們可以促進血液循環,有助尿酸的排泄,能緩解因痛風、關節炎所引起的不適。
特別是櫻桃中的花青素,能降低發炎的概率。以般痛風或關節炎病人,食用櫻桃幾天便能起到消腫、減輕疼痛的作用。長期面對電腦工作的人常常會有頭痛、肌肉痠痛等不適,多吃些櫻桃也可以緩解或消除這些症狀。
新鮮櫻桃上市時間短,無法常食鮮果,患者選擇用櫻桃泡酒服用,仍能起到活血止痛的效果。櫻桃泡酒,宜選擇低度的糧食發酵酒,像米酒、黃酒、高粱酒(40度左右)等。樓桃酒放在避光、陰涼地方儲存,一般可存放8個月至1年。每年出產櫻桃時,患者可適量選擇櫻桃泡酒。
櫻桃與酒的比例一般爲1 : 10,即100克櫻桃用1000毫升酒。櫻桃入酒中泡1周即可飲用,可以早、晚各飲20毫升;疼痛不太劇烈時,可以只在晚間飲25毫升。
櫻桃酒雖對緩解關節痛有良效,但決不能代替必要的藥物治療。高血壓者應慎用。
性涼,味甘。有生津、清熱、化痰的作用。梨子不僅是多汁多水分的水果,而且基本不含嘌吟,同時又屬鹼性食物。所以,對急性和慢性痛風患者均宜。
性涼,味甘,能生津、潤肺、除煩、解暑。凡食物在體內代謝後的產物是鹼性的,就稱爲鹼性食物,蘋果是鹼性水果,含較多的鉀鹽,又含水分,基本不含嘌呤,這些都有利於人體內的尿酸排泄。所以,凡痛風患者,無論急性期或慢性病人皆宜食用。
性平,有補氣血、強筋骨、利小便的作用。早在《名醫別錄》中就記載:“逐水,利小便。” 《百花鏡》還說:葡萄“治筋骨溼痛,利水甚捷”。 《滇南本草》又稱它“大補氣血,舒筋活絡”。痛風症爲中醫的風溼痹痛,故慢性痛風者食之尤宜。葡萄是一種鹼性水果,含嘌呤極少或基本不含嘌呤,又有較多的果汁水分,這些都有利於痛風之人血尿酸的排除。
水果的主要成分是水分、糖類、維生素、纖維素及少量礦物質、蛋白質等,含嘌呤很少,但因含有糖分,進入人體代謝後會產生尿酸,故痛風患者每日水果不宜超過400~500克,若有肥胖或糖尿病者更應少吃。以下爲可供痛風患者食用的水果。
性寒,味甘,有清熱解暑、除煩止渴、利小便作用,最適宜夏季痛風病人急性發作期服食。一方面,西瓜含有大量的水分,而且它所含的鹽類主要爲鉀鹽,另一方面它基本不含(或含極少量的)嘌呤,這對痛風急性期血中尿酸過高者尤爲適宜,可起到迅速有效的排泄尿酸的作用。
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